Купила во ВкусВилле упаковку охлажденной индейки (после отравления врач прописал диету). Упаковка 0,861 г, думала хватит нам с мужем на 4 порции. При запекании из индейки вылилось огромное количество воды, почему то пахнущей колбасой. Само мясо ужалось до рекордных 410 грамм. То есть в два раза! При этом максимальная ужарка птицы до 30%. Когда стала его резать, обнаружила едва различимую, как бы желатиновую прослойку между волокон - ровными пластами. Погуглила: очевидно, что индейку шприцевали каррагинаном. Очень разочарована. Это НЕ здоровое питание.