Karums кокос - это, наверное, один из моих любимых глазированных сырков. Покупаю, к сожалению, не так часто, как хотелось бы: в последнее время Karums все сложнее найти в магазинах. В СПб эти сырки продаются в сетях "Лента" и "Призма".

Цена около 50-60 рублей за 1 шт.

Сырки небольшие по размеру и по массе - всего 45 г. Впрочем, это стандартный вес для подобных продуктов.

Производитель - Латвия.

Состав отличный: нет пальмового масла и прочих заменителей молочного жира. В основе сырка - творог, шоколадная глазурь, кокосовая стружка. Правда, есть и ароматизатор кокоса, но, на мой взгляд, это вполне допустимый ингредиент.

Внешне сырки имеют форму ровного брусочка. Толщина шоколадной глазури небольшая - но мне это как раз очень нравится!! Особенно, внизу сырка - там слой шоколада совсем тоненький.

Надо сказать, что сырочки прекрасно держат форму, не деформируются в теплом помещении. Хотя, конечно, хранить их следует в холодильнике.

Творог очень нежный и мягкий, как будто воздушный, не липнет к зубам. Текстура неоднородная: в сырке есть и творожные крупинки, и кокосовая стружка.

На фото ниже хорошо видно, какой красивый сливочно-белый оттенок у сырка Karums:

Вкус Karums кокос просто бесподобен. Это недное лакомство, которое буквально тает во рту. Сочетание кокоса, творога и шоколада само по себе довольно изысканное. Сырок прекрасно подходит к кофе или чаю.

Сырок достаточно сладкий, но не приторный, поэтому после перекуса не возникает желания чем-то его запить.

Очень рекомендую попробовать. Сырки Karums - одни из самых вкусных!