Тульские пряники - это уже давно больше миф и дань памяти, чем на самом деле качество.
Хотя и производит в тульской области не одно единственное предприятие эти сладости. Качество же достаточно среднее у всех.
Не очень всматриваясь в конкретного производителя, покупаю иногда что-нибудь с названием "тульский".
Вот и очередной
Пряник с фруктовой начинкой "Тульский настоящий". Изготовитель: ОАО "Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна", г. Тула.

Пряник в индивидуальной упаковке и стоит 34 рубля.
Состав, указанный на упаковке, я не изучала. Честно признаюсь. Ну правда, много всего написано. Да и не стану я отказываться от сладости из-за длинного перечня непонятных слов.

Внутри выглядит все симпатично и традиционно. В разрезе - тоже.

Запах у пряника приятный. Но даже в запахе я слышу соду. Ну не нравится мне такой способ разрыхления - передозировкой негашеной соды.
Этот содовый вкус мне мешает и во время еды.
В целом пряник не плохой и даже съедобный. Не очень люблю фруктовые начинки, но здесь это всё не ярко и совершенно непонятно из каких там это фруктов сделано. А вот сода мешает.

Оцениваю, как средний по качеству продукт. Но рекомендовать все равно буду - на наших прилавках особенно пряники становятся все хуже и хуже. И на фоне общего падения тульские звучат пока не плохо.