И снова я со своими диетами в поисках несладких сладостей и невредных вкусняшек. На этот раз в сети "Лента" мне приглянулся вот такой вариант перекуса: слоеный десерт со злаками от фабрики "Полет".

Читаю состав, а там... вообще нет сахара. Ни сахара, ни подсластителей, ничего сладкого. Ну это просто праздник какой-то!

Заинтриговало само название: десерт. Как это - десерт, и вдруг не сладкий.

В пачке оказалось довольно интересное печенье-не печенье, слойки-не слойки, даже не знаю как назвать. Пусть будут печенюшки. Сами они тонкие и лёгкие, структура лишь слегка слоистая. Не жёсткие как галеты, а довольно нежные, при этом сухие и хрустящие. И хрупкие: несколько печенюх в пачке оказались поломаны. Хотя производитель и старался сохранить их целостный внешний вид, положив в пластиковый контейнер, поделенный на три сектора, но при перевозке видимо они все равно пострадали.

Сверху печенье посыпано разными семечками и хлопьями, в тесто они тоже добавлены щедро. Есть тут и кунжут, и подсолнух, и семя льна, и овсяные хлопья. Также добавлена пшеничная клейковина. Не знаю, зачем, должно быть как источник клетчатки. Тем не менее людям с непереносимостью глютена она противопоказана.

В составе много растительных масел. Не уточняется, правда, каких именно. Остаётся только надеяться, что нет пальмового. Масло хорошо чувствуется на вкус, но не забивает собой всё. Вообще все компоненты очень сбалансированы, всего достаточно и в меру. Особенно радует, что нет переизбытка соли. Именно поэтому данное печенье пойдёт и как десерт, и как закуска. Оно сочетается с разными продуктами, сладкими и солеными.

Существенных недостатков у слоеного десерта нет, разве что его калорийность. Парой печенюх можно наесться надолго, они очень сытные. А если использовать как основу для бутерброда, калорий ещё добавится. Самое смешное, что я нашла это лакомство на витрине с диетическими продуктами. На слоеном печенье точно не похудеешь. Да и диабетикам с гипертониками следует употреблять его осмотрительно. Отсутствие сахара - это конечно плюс, но это не оправдание для перебора мучного и жирного.

Ещё лично для меня недостатком является цена. Все-таки больше сотни рублей за 300 граммов - это многовато. Часто покупать слоеный десерт я не смогу, но время от времени брать все равно буду. Мне он очень понравился.