Выпечка - не самая сильная моя сторона, но с формами для духовки от IKEA "Микстур" готовка превращается в одно удовольствие!

Я всегда побаивалась использовать для выпечки стеклянную форму, но хотела попробовать. Увидев на полке эту форму, я сразу поняла: надо брать!) Лишь своим видом она внушила мне доверие:
во-первых, толстые внушительные стенки,
во-вторых, простота и минимализм внешнего вида (по-моему, выглядит такая форма очень стильно и красиво).

Пользуюсь в свое удовольствие и ни капли не жалею, что купила... Сначала взяла маленькую форму (27см на 18см), а потом мне показалось этого мало. И я взяла побольше (35см на 25см).

В маленькой форме делаю творожную запеканку, омлет или горячие бутерброды, а в большой, например, картофель с мясом. Пропекается блюдо ничем не хуже, чем в обычном противне.

Что касается пригорания/прилипания, то это есть... Особенно, если предварительно не смазать форму маслом и пр. НО! Во-первых, пригорает не так сильно, как к металлическому, а во-вторых, отмывается все это очень легко. Главное, правильно ухаживать за такой посудой! Не надо тереть 3 часа металлической мочалкой, как другие формы или противни, просто замочить водой и все легко удаляется мягкой губкой.

Есть один существенный недостаток - очень неудобно вынимать подобную форму из духовки, так как у неё нет ручек... Каждый раз, когда беру её прихватками, боюсь, что либо уроню, либо обожгусь. Так что, при выборе формы для выпекания необходимо обратить внимание на этот нюанс.

Вобщем, думаю, это неплохой вариант для выпечки. Получается все очень вкусно)