Отзыв: Йогурт греческий Савушкин Teos "Натуральный" - вкусный, питательный, густой
Достоинства: высокое содержание полезных веществ и качество
Недостатки: без акций дороговато
Последнее время предпочитаю натуральные йогурты без всяких добавок в виде крахмала, пары десятков эмульгаторов, красителей, ароматизаторов и прочей ерунды нещадно набрасывающейся на наш желудочно-кишечный тракт.
Пристрастился готовить йогурт сам, беря в качестве закваски какой-либо натуральный йогурт. Подыскивая себе в очередной раз такую "закваску", наткнулся на упаковку йогурта неожиданного цвета с манящим названием.
Кстати, на фольге, покрывающей упаковку, видно перфорацию (она несквозная), так и не понял, для чего это. Видимо, тоже для необычности.
Сам производитель уже заслужил доверие к своим продуктам, так что сомнений при покупке не было, учитывая акционную цену. 20 руб за 140 грамм.
При открытии сразу видно густоту продукта, которая, заметьте, достигнута без всяких крахмалов и загустителей, которыми обычно нашпигован "йогурт" с добавками.
Попробовал приготовить и сам свой йогурт с помощью этого покупного.
Результат немного удивил.
Делал я его 2 дня назад. И только сегодня удосужился выяснить, что же такое "греческий" йогурт и особенности его изготовления :)
Оказалось, что от обычного йогурта технология отличается вдвое большей выдержкой. Не 5-6 часов, а около 10 часов. В результате происходит отслоение сыворотки и ее дальнейшее отфильтровывание. Оттого и получается густым греческий йогурт. Его даже называют «сыр из йогурта». Ну что ж, буду знать на будущее :)
По вкусу греческий йогурт действительно насыщенный и приближается от йогуртов в сторону мягких пастообразных сыров. Богат белками, полезными для спортсменов. Да и для обычных людей тоже. Ведь белки- это не углеводы и не жиры.
Рекомендую ко всеобщему употреблению, особенно во время акционных предложений.
Пристрастился готовить йогурт сам, беря в качестве закваски какой-либо натуральный йогурт. Подыскивая себе в очередной раз такую "закваску", наткнулся на упаковку йогурта неожиданного цвета с манящим названием.
Кстати, на фольге, покрывающей упаковку, видно перфорацию (она несквозная), так и не понял, для чего это. Видимо, тоже для необычности.
Сам производитель уже заслужил доверие к своим продуктам, так что сомнений при покупке не было, учитывая акционную цену. 20 руб за 140 грамм.
При открытии сразу видно густоту продукта, которая, заметьте, достигнута без всяких крахмалов и загустителей, которыми обычно нашпигован "йогурт" с добавками.
Попробовал приготовить и сам свой йогурт с помощью этого покупного.
Результат немного удивил.
Делал я его 2 дня назад. И только сегодня удосужился выяснить, что же такое "греческий" йогурт и особенности его изготовления :)
Оказалось, что от обычного йогурта технология отличается вдвое большей выдержкой. Не 5-6 часов, а около 10 часов. В результате происходит отслоение сыворотки и ее дальнейшее отфильтровывание. Оттого и получается густым греческий йогурт. Его даже называют «сыр из йогурта». Ну что ж, буду знать на будущее :)
По вкусу греческий йогурт действительно насыщенный и приближается от йогуртов в сторону мягких пастообразных сыров. Богат белками, полезными для спортсменов. Да и для обычных людей тоже. Ведь белки- это не углеводы и не жиры.
Рекомендую ко всеобщему употреблению, особенно во время акционных предложений.
Время использования | Пока 1 раз, но это не конец :) |
Стоимость | 20 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2018 |
Общее впечатление | вкусный, питательный, густой |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву14