Доброе время вмем друзьям!

Мой отзыв сегодня для любителей сыры с голубой плесенью. Если вы любите такой вид сыра - мне будет приятно поделиться с вами своими впечатлениями о нем. Если не любите и совсем не любите - возможно, после отзыва попробуете и вам понравится. Я подобные сыры люблю, моя семья тоже, поэтому на нашем столе такой сыр довольно часто.

Сыр Дор - Блю от ТМ " Kaserei Champignon" - сыр немецкой ТМ. Чаще всего покупаем в " Ашане", фасованный по 100 грамм. Цена за 100 - граммовую упаковку - меньше двух евро, примерно, 1.60. Совсем недорогой.

Сразу напишу о минусах. Сразу скажу, что это " мои " минусы. Может быть, для вас они незначительны или к минусам вы их не отнесете вовсе. Мне не нравится упаковка - неудобно открывать, потом нужно придумать, куда положить оставшийся сыр.

И, лично для меня сыр этой ТМ немного солоноват и суховат. Остальным члены семьи этот сыр нравится и быстро его сьедают, не обращая на это внимания.

В остальном этот сыр мне нравится. Достаточно пластичен, не крошится, много плесени - и внутри и снаружи, приятный и вкуснейший запах плесени и сыра. Вкус нежный, характерный. Сам сыр вкусный.

Состав - состав хороший, никаких красителей, пластификаторов и подобного. Да, и вряд ли, этого стоило ожидать. Поэтому, покупайте смело, даже не глядя на напечатанный состав на упаковке.
Не знаю, оставят ли мне фото с составом, но состав написан так мелко и не очень удобно, что фото с ним получилось не очень ясно. Надеюсь, вы сможете прочесть и убедиться, что ничего лишнего в этом сыре нет.

Кстати, в " Википедии" можно найти интересные факты об истории и производстве сыра этой ТМ, если вам интересно.

Сыр хороший, советовать буду - и на завтрак, и на обед и на ужин. Или, если у вас строгая диета и хочется вкусного и сытного - кусочек этого сыра тоже подойдет.