Доброго времени суток всем!

К выбору шоколада отношусь очень ответственно, потому что на плохой и некачественный у меня мгновенно появляется раздражение, которое долго не проходит. На мне можно шоколад тестировать. Обычно беру дорогой темный (горький) шоколад. Но его много не съесть, только одну-две дольки за один раз. А иногда хочется чего-нибудь сладенького и побольше. Вот и увидела сегодня молочную шоколадку Яшкино и решила купить попробовать.
Поэтому мой сегодняшний отзыв и посвящен съеденной мною шоколадке Яшкино, а точнее молочному шоколаду с цельным фундуком по Бельгийскому рецепту.

Эту молочную шоколадку я купила в магазине "Ярче" за 38,10 рублей.

Шоколадка стандартной величины. С обратной стороны на упаковке имеется много информации о производителе, сроке годности и составе.

Указаны все телефоны для связи и сайт производителя.
Столь низкую цену на свой шоколад Яшкино производитель объясняет следующими причинами.

И указано обещание, что именно их шоколад изготовлен по оригинальному бельгийскому рецепту. Поверим им на слово.

Также указан срок годности и вес шоколада в этой упаковке.

Я насчитала срок годности восемь месяцев.
Изготовлен этот шоколад по ТУ, а не по Госту.

На упаковке указано, что шоколад с цельным фундуком. Глядя на эту шоколадку, можно сказать, что да, фундук цельный и его много, действительно примерно процентов двадцать.

С лицевой стороны этой молочной шоколадки есть узор в виде плиточек с насечкой и в виде плодов кофейного дерева с лепестками.

В шоколадной плитке на изломе тоже видно, что фундук там целый и его достаточно много.

Шоколад вкусный, без посторонних запахов и привкусов. Раздражения у меня никакого не вызвал.
А теперь разберем немножко состав того, чего я покушала. На обратной стороне этикетки указан состав, пищевая ценность, условия и сроки хранения молочного шоколада с фундуком Яшкино.

Особо указано, что возможно наличие арахиса и миндаля. Это для тех у кого аллергия на эти виды орехов. Также лучше не употреблять такой шоколад тем, у кого непереносимость глютена.

В принципе, в составе только одна добавка Е476. Е476 - это пищевая добавка полиглицерин. Он применяется в производстве шоколада в том случае, чтобы скрыть в шоколаде малое содержание масла какао-бобов. Если этого масла мало, то шоколад не будет выглядеть таким красивым и красиво обтекать начинку.

Но, собственно, я шоколад покупаю ради получения хорошего продукта из какао-бобов, а не для поедания очередной добавки Е. Масло какао-бобов конечно дорогой продукт, но лучше я куплю один раз хорошую качественную шоколадку, чем пять раз поем всякие добавки.

И еще, в последнее время частенько полиглицерин (E476) изготавливают путем переработки генетически-модифицированных продуктов (ГМО).

Во как! А на упаковке не указано, Е476 - это ГМО или нет.
Что-то чем дальше разбираюсь, тем страшнее становится.

Еще, оказывается, этот полиглицерин (Е476) применяться при изготовлении шоколадных изделий в качестве замены добавки E322. А этих добавок тут аж две. Это уже не замена, это уже дополнение получается.
А дальше интереснее. Е322 - это соевый лецитин, который хоть и указан на упаковке, но он не указан как пищевая добавка Е322. Тут производитель слукавил.
Е322 относится к группе эмульгаторов. Соевый лецитин используют для лучшего смешивания разных по своим свойствам веществ и для увеличения срока годности нашего шоколада.

Вроде как, Е476 и Е322 не относятся к опасным веществам и разрешены в России.
Но здесь не указано, что натуральный соевый лецитин был добавлен в этот шоколад или нет. Ведь в основном используется лецитин из генномодифицированной сои. То есть тоже ГМО.
Вот так у меня и получилось. Села поела шоколадку, почитала состав, полезла в интернет для уточнения некоторых позиций. И в результате оказалось, что я поела шоколадку, скорее всего с ГМО.

А теперь давайте подведем итоги.
Сначала, как водится, перечислю плюсы:
+ Низкая цена.
+ Цельный фундук.
+ Фундука много.
+ Шоколад вкусный.
+ Нет посторонних запахов и привкусов.
+ Не вызвал раздражения на коже.

Теперь минусы:
- Обнаружены две пищевые добавки: Е476 и Е322.

Хоть молочный шоколад с фундуком от Яшкино был и вкусный, но меня смущают эти две пищевые добавки. Поэтому ставлю этой шоколадке твердую четверочку.
А если вас не смущают пищевые добавки, то рекомендую для покупки и поедания такой молочный шоколад. Ведь, честно сказать, шоколадка была вкусная.

Надеюсь, мой отзыв вам оказался полезен.

Всем удачи! Всем пока!