Приветствую всех читателей данного отзыва! Хочу рассказать о Соусе Сэн Сой "Якитори". Давно "подсела" на эти соусы, частенько готовлю различные блюда с их участием.

И вот как - то решила приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами, как подают в суши - барах. Часто такую лапшу заказываю, и благодаря соусу "Якитори" научилась делать такую же дома. Есть еще соус "Терияки", но о нем расскажу в другом отзыве.

Купила соус марки Сэн Сой в гипермаркете "Лента", но видела и в других магазинах. Стоит не более 50 рублей, хватает на приготовление одного блюда из четырех порций.

Выпускается соус в пластиковых пакетиках.

На обратной стороне пакетика имеется вся необходимая информация о данном соусе, в том числе его описание, состав и рецепт куриных шашлычков. Шашлычки я готовить еще не пробовала, но, думаю, что и до них скоро дело дойдет.

Отрезаю уголок пакетика, чтобы добавить соус к блюду. Добавляю в самом конце к курице и овощам.

Соус жидкий, но тягучий. Очень вкусно пахнет, и придает блюду особый неповторимый вкус. Следует сказать, что блюдо дополнительно солить не нужно, поскольку соус достаточно соленый. Рецепт гречневой лапшы я нашла на просторах Интернета. Отвариваю ее, как указано на упаковке. Обжариваю лук, морковку соломкой, болгарский перчик, тоже режу тонкой соломкой. Потом добавляю куриное филе, нарезанное полосочками, ну это кому, как нравится, можно просто кусочками порезать. Все обжариваю по пять минут. Добавляю соус "Якитори", аккуратно размешиваю. Добавляю лапшу к полученному соусу. Очень важно, лапшу не переварить. Варится она считанные минуты. Ну, а затем все перемешиваю. И в самом конце посыпаю кунжутом. Это я уже сама так придумала, чтобы придать некую "изюминку" готовому блюду. Смотрится блюдо очень изыскано. Уж поверьте, равнодушных не будет.

Не знаю, как соус будет сочетаться с другим мясом или морепродуктами, но с курицей - отлично!

Блюдо получается очень вкусным, сытным и необычным. Когда обычные макароны приедаются, или хочется чего - то интересного, частенько готовлю такую лапшу с добавлением соуса "Якитори". Готовится блюдо быстро и легко.

Всем, кто любит японскую кухню, да и всем остальным гурманам советую попробовать соус Сэн Сой "Якитори".

Всех благодарю за внимание! Всем приятного аппетита!