Пару лет назад недорогие, крупные и вкусные конфеты кондитерской фабрики АтАг в красивых обёртках, со смешными и дурацкими названиями пользовались в наших краях высоким спросом в качестве украшения праздничных столов или подношения мелким чиновницам. Однако, в последнее время этот ажиотаж явно поугас, по крайней мере, на нашем семейном столе я не видел конфет АтАг уже больше полугода. И вот, пару дней назад, на очередном семейном торжестве меня посадили за праздничный стол аккурат напротив большой вазы с конфетами и тут я наконец-то обнаружил в ней целую залежь атаговских конфет самых разных наименований, причём абсолютно все - новые, ещё ни разу мной не опробованные. Понятно, что почти весь дальнейший вечер я посвятил прилежному изучению вкусовых качеств этих новинок и, уходя домой, прихватил с собой ещё по одной штучке от каждого названия, чтобы уже дома, без алкоголя, не спеша и вдумчиво продегустировать их на предмет оценки и написания развёрнутого отзыва.

Начну, пожалуй, с конфет марки "АтАг" под названием "Форсмажор". Судя по всему, у творческого отдела фабрики с недавних пор явно поистощилась фантазия, потому что раньше у конфет, выпускаемых "АтАг" названия были гораздо прикольнее. Впрочем, во всех остальных отношениях "Форсмажор" - типичная "атаговская" конфета. Это довольно крупная, конусообразная конфета с толстеньким "рифлёным" корпусом из тёмного шоколада и светлой кремовой начинкой внутри. Вообще-то, насколько я помню, поначалу конфеты "АтАг" нравились потребителям прежде всего из-за своего привлекательного внешнего вида, запоминающихся юмористических названий и относительно недорогой цены. Какими-то сногсшибательными вкусовыми свойствами и отменным качеством они никогда не отличались. Просто красивые конфетки для небогатых людей, которые хотят, чтобы их праздничный стол выглядел по-провинциальному роскошно.

Собственно, конфеты "Форсмажор" более-менее полностью соответствуют этим требованиям. Да, они довольно симпатичные на вид, но и только. Шоколада в конфете много, однако качеством он заметно уступает шоколаду других производителей. Честно говоря, шоколад так себе, из подобного делают дешёвенькие плитки по 15 рублей за штуку. Начинка выглядела весьма многообещающе, а вот её вкус совершенно не порадовал. Даже не знаю, на что это было похоже. Мне в этом вкусе почудился резковатый привкус не то банана, не то ещё какого-то другого экзотического фрукта, причём всё это в сочетании со вкусом жидковатого теста. Да, пожалуй, что именно так... Вкусом и консистенцией начинка напоминает полужидкое, липкое тесто с привкусом тропических фруктов. Согласитесь, вкус не слишком приятный даже на слух... Нет, когда ты сидишь за праздничным столом и хлещешь винище, закусывая его такими конфетами, эти недостатки как-то не слишком заметны, зато когда ты неторопливо поедаешь их с чаем, совершенно трезвый, все минусы данной рецептуры сразу же вылезают наружу.

Выпускаются конфеты "Форсмажор" в красивых полиэтиленовых обёртках какой-то бледно-коричневой и салатовой расцветки. Состав продукта на обёртке не указан. Производитель - ИП Кислицына М. В. из посёлка Шексна Вологодской области.

Скажу так - раньше я довольно благосклонно относился к кулинарным экспериментам кондитеров фабрики "Атаг", однако, в случае с "Форсмажором" эксперимент следует считать откровенно неудачным. Конфета ничего, кроме недоумения, лично у меня не вызывает. И качество продуктов отстойное, да и сам рецепт какой-то совсем уж непонятный. Такую продукцию высоко оценит разве что редкий любитель подобных вкусов, а вот я - не рекомендую.