Еще только прошло три учебных дня, а у меня уже начался упадок сил от необходимости готовить не только утрами, но и днями и вечерами. А потому что оголодавший ребенок, придя из школы, сразу летит на кухню. Даже самой поесть некогда. И вот сегодня, оказавшись в магазине, решила купить дежурную пачку пельменей. Дело было в "Пятерочке".
Супер-пельменей там не было. Хотела купить самые дорогие (за 300 с чем-то большая пачка), но они оказались постные (всего 260 ккал) и к тому же содержали белок в количестве 8 (!) граммов. В одном только хлебе 6-7 г белка, а в мясе должно быть в 2 раза больше. Следовательно, мясом там только пахнет. Тогда стала изучать все подряд. И вот на пачке "Три веселых гуся" прочитала: калорийность 300 ккал (значит, жирненькие) и белка 13 граммов. То есть либо много мяса, а не костей, либо сою добавили.
Кстати, сою по вкусу в составе не определить (это к предыдущему отзыву), потому что это уникальный продукт, мимикрирующий под вкус того продукта, с которым ее смешивают.
Пельмени эти чисто из мяса птицы (правда, какой - неизвестно, и это минус). Сделаны по СТО - стандарту отрасли. Вес 1 кг. Раньше я никогда не покупала их из-за низкой цены (не доверяю таким "пельменям"). Но сегодня решила попробовать.
И мне они понравились, также как и ребенку. И даже бабушка, знающая вкус настоящих советских мясокомбинатовских пельменей, а поэтому отказывающаяся от всякой ерунды, пригубила несколько штучек.
У пельменей тонкое, но прочное тесто, вкусное, не становится склизким через несколько минут варки. Варить, действительно, следует минут 7-8, если больше, то по краям расходятся.
На вкус они жирненькие, из них выливается сок с жиром. Соли в меру - и это огромное их достоинство.
Фарш крупинками, по вкусу средний (бывает лучше, но бывает и намного хуже, причем последнее чаще всего), похож на мясо какой-то птицы. Начинки немного, но и сами пельмешки небольшие.
Можно есть без майонеза.
В общем, я довольна покупкой. Тем более цена была просто смешная - 140 рублей