Приветствую, друзья!
Мультиварку муж решил приобрести себе ещё до того, как мы съехались. Хотел сам себе готовить... Ну, хватило его на недельку). Вот и простояла она бесхозная несколько лет.
Всё изменилось с переездом в нашу общую квартиру: эксплуатируем её каждый день, а иногда и по несколько раз.

Вот что могу сказать о мультиварке-скороварке Redmond RMC-M 110:

+ в комплекте прилагается:
-чаша с антипригарным покрытием;

-две пластмассовые ложечки (одна уже покрасилась);
-мерный стаканчик 160 мл;

-контейнер и решетка для при готовления на пару;

-корзина для жарки во фритюре;
-запасная резиновая прокладка для крышки;
-сзади к мультиварке крепится резервуарчик для сбора лишней жидкости,

+ на дисплее показывается обратный отсчёт времени. Всегда можно посмотреть, сколько осталось времени до конца приготовления. Когда блюдо готово, срабатывает сигнал,

+ готовить в ней очень удобно: в большинстве случаев достаточно просто положить в мультиварку продукты и выбрать нужный режим,

+ минимум затрат времени: блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем привычными способами. Кстати, чтобы ещё ускорить процесс, можно нажать кнопку "подогрев", тогда приготовление начнётся быстрее, поскольку уже не требуется разогревать,

+ минимум грязной посуды: после приготовления придется мыть только чашу и ложку. Кстати, чтобы отмыть чашу, не нужно прилагать особых усилий, всё очень легко отмывается: и жир, и засохшие остатки каши,

Из недостатков отмечу следующее:

- тяжело помыть саму мультиварку. Чтобы хорошо отмыть все следы приготовления, придется снимать и разбирать крышку (а это не так просто, мне пришлось взять отвёртку!). Поэтому нужно после каждого процесса хотя бы протирать крышку от влаги и сразу убирать остатки жира с корпуса, тогда чистить придется реже,

- не регулируется температура. Особенно это неудобно, когда жаришь: мультиварка накаляется до такой степени, что блюдо начинает пригорать, и мне приходится время от времени либо выключать режим, либо включать подогрев.

Производитель заботливо приложил книжечку с рецептами.

Некоторые блюда заинтриговали)))

Что я в ней готовлю:
1. Каши.
Мы их едим постоянно, поэтому я уже забыла, что такое варить кашу в кастрюле... В мультиварку просто поместил все ингредиенты и нажал на кнопочку. Ничего не надо помешивать, стоять над плитой! Особенно помогает, когда срочно нужно приготовить гарнир. Ставлю на среднее время (12 минут) и с учётом подогрева варится 18-20 минут. Вот, например, готовая каша "Артек":

2. Плов.
Ничуть не хуже, чем в казане! Разница только в том, что в мультиварке он готовится в разы быстрее. Конечно, в рецепте сказано класть ингредиенты в сыром виде, но с этим я не соглашусь. Получается не очень... А вот если предварительно поджарить до полуготовности мясо и сделать зажарку, то будет самое то.

3. Варёный картофель.
Готовлю его в случае, если не успеваю сварить на плите. Например, в суп или на пюре. Разницы нет. За счёт того, что картофель варится в закрытом пространстве, вода не выкипает и не выливается, он и готовится быстрее.

4. Мясо на пару с овощами.
Получается пресновато, но неплохо для разнообразия (и полезнее, чем приготовленное любым другим способом). Мясо, во всяком случае, получается мягким.

5. Гуляш.
Сначала поджариваю мясо и овощи, а потом тушу там же.

6. Овощи на пару для ребёнка.
Когда только начали вводить прикорм, я варила овощи на плите. Иногда нужно было начинать готовить за полтора часа! А это не всегда было удобно. Тогда я решила попробовать приготовить их в нашей мультиварке. И не зря! Время приготовления выбираю минимальное - 6 минут. Этого вполне достаточно для овощей, можно было бы и меньше.

7. Жареные блюда.
Яичница, отбивные, котлеты и т. д.

8. Запечённые блюда.
Пробовала несколько раз запечь курицу, но подгорает она у меня... Так что я решила, что запекать я лучше буду в духовке.

Очень приятно было увидеть наклейки с предупреждением об осторожности при обращении с мультиваркой:

Итак, в общем и целом, я рада, что у меня есть такая помощница на кухне! Работает отменно уже 2,5 года (а вообще ей 5 лет). Ни разу не было ни поломок, ни сбоев. Антипригарное покрытие чаши все ещё живое, хоть и с небольшими царапинами. Сейчас, наверное, появились более продвинутые мультиварки-скороварки, но тут уже кому что нужно от этого чуда техники. Лично мне вполне достаточно тех функций, что у неё есть. Так что, смело рекомендую!