Отзыв: Сыр с голубой плесенью "Калория" Picante - Очень странный
Достоинства: нет
Недостатки: отвратительный вид и вкус
Сыры с плесенью люблю и покупаю довольно часто как лакомство. Приобрела в Ашане, срок годности в порядке (еще 10 дней до конца месяца с момента изготовления). Когда открыла упаковку первое впечатление было, что продукт испорчен. Цвет - желто-коричневый, засохшего сыра, цвет плесени не голубой - а почти черный, треугольник частично раскрошился. Первым порывом было отнести обратно в магазин, да чек не сохранили. Почитала отзывы, вроде как такой цвет для него это норма, т. к. сыр выдержанный. Рискнула таки попробовать, на вкус горьковатый, очень концентрированный, действительно что-то хрустит на зубах.
В общем так и не поняла, испорчен он или нет... на сайте производителя нет фотографии без упаковки... Есть такой сыр не стану, может приготовлю с ним что-нибудь. Больше не куплю
В общем так и не поняла, испорчен он или нет... на сайте производителя нет фотографии без упаковки... Есть такой сыр не стану, может приготовлю с ним что-нибудь. Больше не куплю
Год выпуска/покупки | 2018 |
Общее впечатление | Очень странный |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву2
Богатый по вкусу сыр «Пиканте» хорош на сырной тарелке.
С ним прекрасно гармонируют сладости: мед, конфитюр, орехи и свежие фрукты (манго, груши, виноград, клубника, смородина и многие другие за исключением цитрусовых). Весьма необычное сочетание соленого со сладким по достоинству оценено многими — однако границы сочетаемости двух полярных вкусов каждый определяет сам.
В качестве напитков грамотно подавать к «Пиканте» кагор, крепленые вина – портвейны или белые десертные вина.
А более плотную корочку сыра в измельченном состоянии хорошо использовать в салатах и пицце, в качестве отличной вкусовой добавки к макаронам, ризотто и другим вторым блюдам. Также его применяют для приготовления соусов.
Мы уважаем мнение каждого, поэтому рекомендуем попробовать сыры из этой линейки "Кубанский блюз" и "Роял чиз", возможно вы что то найдете для себя.
Приятных покупок!