Всем доброго времени суток! Сегодня хочу рассказать о новой продукции Кунгурского мясокомбината, которую выпускают под торговой маркой "Село Зеленое". Продукция этой торговой марки появилась на прилавках наших магазинов сравнительно недавно, но уже прочно заняла свою нишу на рынке.

В этом отзыве я хочу рассказать о сервелате "Классический". Выпускается он в вакуумной упаковке весом 400 грамм.

На лицевой части этикетки указано наименование и производитель данной колбасы. Еще есть несколько знаков качества и заявлено соответствие продукта ГОСТу.

На обратной стороне на термочеке производитель нам указал состав. сроки хранения и дату выпуска продукции.

Что же мы видим в составе этого сервелата? В нем есть мясо птицы, шпик, свинина, соевый белок, картофельный крахмал, соль, чеснок, мускатный орех, кориандр специи и много-много Е-шек. Видимо, без них ни как не обойтись...

Теперь о том, как эта колбаса выглядит. Не думаю, что вы что-то смогли рассмотреть на фото под вакуумной упаковкой самостоятельно)))) вот так она выглядит без упаковки

Цвет вполне похож на колбасу неплохого качества, но до лучшей все же не дотягивает. На срезе колбаса выглядит так

По качеству колбасы скажу, что она довольно неплохая. Шпик в ее составе есть, но его в меру - именно столько, сколько надо. На вкус - мясо птицы все-таки чувствуется больше, чем свинина, но этого и стоило ожидать, потому как птица была заявлена в составе первой. Крахмал и соевый белок, входящие в состав продукта практически не чувствуются. Колбаса отлично режется, не разваливается.

Для меня эта колбаса немного жирновата, но по вкусу очень понравилась. Она хорошо подходит как на бутерброд с утренним кофе, как ингредиент в любой салат, в нарезку или прото поджарить.

К покупке рекомендую. По цене она не очень дорогая - в среднем у нас в магазинах она стоит 145-150 рублей.