Доброго вечерочка, друзья мои хорошие!
Сыр сорта "Тильзитер" я всегда любила, и изготавливают этот продукт разные компании, в том числе и Беловежские сыры.

"Беловежские сыры" - это совместное белорусско-российское Открытое Акционерное Общество. Основано это ОАО на базе Высоковского сыродельного завода, работающего с 1938 года. На сайте производителя сыра я узнала, что в процессе производства сыров используется натуральное экологически чистое сырье, не добавляются никакие примеси, консерванты и химические наполнители. Это не может не радовать покупателей, естественно.

Сыр "Тильзитер" имеет сорокапятипроцентную жирность. Это легкий и не очень жирный сыр. Но, тем не менее, вкус у него очень выраженный сырный, и сам он пластичный. На фотографии в разрезе хорошо видны маленькие глазки. Такие глазки называют, оказывается, щелевидными. Их на сырном теле очень-очень много.

Сыр сорта Тильзитер мне очень нравится. Его вкус и аромат очень приятные. С ним можно готовить множество блюд, в том числе и пиццу, и макароны, а можно и бутербродики делать вкусные. Плавится сыр хорошо, и я готовила с ним горячую закуску - Жюльен с грибами и курицей.
В общем, все зависит от ваших кулинарных фантазий и умений, друзья. Был бы под рукой вкусный сыр, такой как Сыр Беловежские сыры "Тильзитер" 45%, который я вам с удовольствием рекомендую. Приятного аппетита.