Отзыв: Филе трески замороженное "Каждый день" - Какой интересный сюрприз...
Достоинства: недорогая
Недостатки: много костей, есть паразиты
Чего-чего, а уж тут подвоха не ожидала никак. У Ашановского бренда "Каждый день" товары разного качества. Есть отврат, который я за бесплатно бы и не взяла, а есть вполне себе нормальные товары по низким ценам. До вчерашнего дня я про филе трески тоже думала, что оно нормальное.
Но обо всем по порядку. само филе расфасовано в герметичные пакеты, довольно большими кусками. Это хорошо, ведь большому куску и рот радуется. Плохо то, что в этом так называемом филе попадалось довольно много костей. Иногда до трети мне приходилось выбрасывать, потому что невозможно было выбрать оттуда кости и был риск пораниться во время еды. Я списывала это на низкую стоимость продукта. За такую цену и так сойдет, ведь даже из остального получался такой вкусный суп!
Но вот вчера я поняла, что качество продукта не на высоте. А все потому, что я обнаружила двух червяков в филе. Ошибки быть не могло - это именно паразиты, причем довольно крупные. Да, мертвые, потому как филе было заморожено довольно продолжительное время. Но сам факт их наличия меня просто убил. Т. е. санитарные нормы при изготовлении тоже не очень соблюдаются? А сколько яиц этих самых паразитов может быть в рыбе? Да, рыба глубоко заморожена, а потом подвергается термической обработке, так что шанс заразится минимален (но все-таки есть). Да и Вам будет приятно есть что-то, зная что там вполне вероятно есть паразиты (если вы не доктор Зойдберг, конечно)?
Вот первый красавчик в куске мяса. Похоже на Анизакиду, в спиральку свернутый.
Брать ее больше не хочу, руки не смогут просто потянутся к прилавку с этой рыбой. Еще теперь сижу и думаю, сколько мы вот таких рыбёх съели, я же часто брала. Или дуракам везет и это первый раз?
Но обо всем по порядку. само филе расфасовано в герметичные пакеты, довольно большими кусками. Это хорошо, ведь большому куску и рот радуется. Плохо то, что в этом так называемом филе попадалось довольно много костей. Иногда до трети мне приходилось выбрасывать, потому что невозможно было выбрать оттуда кости и был риск пораниться во время еды. Я списывала это на низкую стоимость продукта. За такую цену и так сойдет, ведь даже из остального получался такой вкусный суп!
Но вот вчера я поняла, что качество продукта не на высоте. А все потому, что я обнаружила двух червяков в филе. Ошибки быть не могло - это именно паразиты, причем довольно крупные. Да, мертвые, потому как филе было заморожено довольно продолжительное время. Но сам факт их наличия меня просто убил. Т. е. санитарные нормы при изготовлении тоже не очень соблюдаются? А сколько яиц этих самых паразитов может быть в рыбе? Да, рыба глубоко заморожена, а потом подвергается термической обработке, так что шанс заразится минимален (но все-таки есть). Да и Вам будет приятно есть что-то, зная что там вполне вероятно есть паразиты (если вы не доктор Зойдберг, конечно)?
Вот первый красавчик в куске мяса. Похоже на Анизакиду, в спиральку свернутый.
Брать ее больше не хочу, руки не смогут просто потянутся к прилавку с этой рыбой. Еще теперь сижу и думаю, сколько мы вот таких рыбёх съели, я же часто брала. Или дуракам везет и это первый раз?
Стоимость | 500 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2018 |
Общее впечатление | Какой интересный сюрприз... |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву16
на счет паразитов. Я их знаю. Часто встречаются в целых тушках сельди с головой. Когда первый раз обнаружила - два дня не могла есть. Позвонила сестре (она работала в ин-те микробиологии и паразитологии) - по-медицински брезгливая барышня. Рассказываю, мол, так и так. Она говорит: сейчас вся рыба заражена этим паразитом, на человека он не влияет. Да, неприятно, если неприятно - покупай мол разделанную сразу. Конечно, то, что вы нашли его в филе, это говорит о способе заготовки. Но сам червяк для вас не опасен. Из-за опреснения соленой воды океана в результате глобального потепления даже морская рыба заражена им. Раньше эти черви встречались только у пресноводных придонных рыб, которые питались не пойми чем.