Сегодня хочу написать отзыв о сыре "Belster Young". Это из белебеевских сыров. Вообще, их сыры мне не очень, как-то раз взяла "Купеческий", а там в составе чего только нет - и красители, и ароматизаторы и др. химические ингредиенты. Решила больше не покупать. А тут на производителя не посмотрела сразу, состав почитала - понравился. Решила купить. Потом увидела, что Белебеевский. Видимо они делают сыры с разным составом - где есть химия, а где нет. Цена тоже почти в 2 раза выше за этот.

Сыр очень понравился. Тверденький, не люблю, когда сыр как резина гнется и к ножу прилипает. Вкус очень приятный, чувствуется натуральность. До пармезана, конечно, не дотягивает, но похож. Ровная, плотная текстура, режется легко, не ломается и не крошится. Вполне достойный сыр и для салатов, и для бутербродов, да и просто макароны посыпать тертым сырком очень даже подходит. Рекомендую попробовать всем любителям сыра.