Шоколад мы покупаем часто и много. В холодильнике всегда есть запас из разнообразных плиток всех мастей и вкусов. Горький шоколад беру реже, обычно на глазурь для торта. Шоколад горький фабрики Коммунарка был куплен именно с этой целью, сделать глазурь.

Очень понравилось оформление плитки. Крафтовая бумага смотрится грубовато и просто, именно этим она мне и понравилась. Состоит шоколад из пяти продуктов - какао, сахар, какао - масло, соевый лецитин и ванильный ароматизатор. На мой взгляд вполне натуральный продукт. Ничего лишнего и непонятного. Сама плитка украшена логотипом фабрики.

На вкус шоколад в меру сладкий, с легкой горчинкой приятной на вкус. Плотный по текстуре. Так как я использовала его для глазури могу еще добавить, что при нагревании шоколада на водяной бане, он легко тает, не отслаивается. Получается однородная консистенция без комочков. Приятно радует и его цена. По соотношению цена/качество это замечательный продукт.