На заре своего приобщения к рому, когда стало ясно - "Bacardi это непонятно что, а Black капитан Морган дороговат", наткнулся на панамский ром винокурни "Central Industrial Chiricana" Carta Vieja Anjeho по смешной на тот момент цене (она и сейчас смешная на фоне остального). Ясное дело ром был приобретён и опробован.
Да, смешно было ожидать гаммы вкуса и чего-то необычайного от 600 рублей.
Спиртуозность (резкость), горечь деревяшки и характерная сухость. Неприятные ощущения в желудке, желание запить и заесть поскорее очень быстро перевели этот в ром в разряд коктейльных для "накидаться" - где у него нет конкурентов и поныне. К слову недавно решил дать ему ещё один шанс - закономерно без изменений.


Что-то я увлёкся. В общем, пару лет назад совершенно случайно увидел в продаже такой же, но уже 8-anos. Интересно. А при цене 900 рублей за 8-ку, ещё более интересно. Берём.
Внешне отличия 8-ки от стандартного не велики. Формфактор бутылки одинаковый. Круглая бутылка темно-коричневого стекла, с утолщением снизу, кольцом перед горлышком сверху и наплывом из стекла какого-то слова с датой 1915.
Этикетка выполнена в стиль, цветом старой пожелтевшей бумаги.
Буквы крупные, издалека можно понять название рома (рона) и тольку тут видно, что это уже что-то большее - под Anejo красуется 8-ка.
Крышка пластик с резьбой, под ней дозатор.
Контрэтикетка - похоже всё-таки местная (не заводская), с типичным описанием продукта согласно законам РФ.

Вот так. Это у нас ромовый напиток. Подкрасили и подсластили, это печально.
Ладно открываем, наливаем.

Цвет: среднекоричневый, слегка-слегка красноватый. С одной стороны бочка должна была дать хороший оттенок, но и колер тут есть.

Аромат: основной - дерево, вторичный - карамель (сладость)... и всё пожалуй. Слегка чувствуется спиртуозность, но вообще аромат мягкий.
Вкус: бочка (приятная) и танины, чуть-чуть сладости. Спиртуозность есть, но дерево и сладость приглаживают эту резкость, хотя язык пощипывает.
Послевкусие: недолгое. На удивление танины достаточно быстро уходят. Ощущение крепкого напитка - тепло в желудке.

Что могу сказать. Буквально недавно пробовал похожий ром богатый танинами Нуарная Такамака и он был плох. Этот тоже не шедевр, но явно лучше. Всего-то надо было сместить акценты, т. е. добавить сахарку. )))

По сравнению с обычным Carta Vieja Anejo эту 8-ку хотя бы можно пить в сыром виде, и не искать судорожно запивку или закуску. Аромат менее спиртуозен и за счет этого более мягкий. Но, эстетического удовольствия и здесь маловато.
Порекомендую ли я этот ром? Почему бы и нет. За ту цену, что просят в магазинах получаем вариант неплохого коктейльного рома, с опцией пить его в своем первозданном виде. И да - именно коктейльного. 8 лет тут совсем не поработали.

Так что кола+лайм (можно и лёд) - очень украшают вкус данного напитка без значительного снижения его крепости.