Выбирая в гипермаркете «Лента» курицу, я обратила внимание на цыплят-
бройлеров «Куриное царство». Сразу вспомнилась реклама, которую когда-то
часто транслировали по ТВ. Помните?
«В Курином царстве наши куры
Фору все другим дадут.
У них прекрасные фигуры,
Ножки, бедра, крылья, грудь».
К тому же птичку предлагали по акции – всего по 105 рублей за килограмм.
Я обычно покупаю цыплят весом полтора килограмма или около того, а здесь
все как на подбор - больше 1 кг 800 г – толстенькие и красивые.
Цыпленок упакован в плотный прозрачный полиэтиленовый пакет с
логотипами компании. Также на пакет наклеена этикетка, содержащая все
необходимые сведения о продукте.

Достав курицу из пакета, я убедилась, что она прекрасного качества: чистая,
аккуратная, без лишних перьев и пуха, без пятен, полностью выпотрошенная,
а самое главное – свежайшая и приятно пахнущая. Приготовление такой
птицы было легким и доставило мне удовольствие.

Я разрезала цыпленка вдоль грудки, натерла солью и специями, смазала
майонезом, уложила на противень, застеленный фольгой, и поставила
запекаться в ростер Tesler EOG-2900 . Как правило, цыпленок у меня проводит в духовке около
часа, но на этот раз я прибавила еще 15 минут, учитывая его размер и вес.
Запеченный цыпленок получился очень вкусным и аппетитным, с румяной
корочкой, мягким, нежным. Ножки и крылышки мы сразу съели, а грудки я
оставила на бутерброды и салаты.

Цыпленок-бройлер «Куриное царство» мне очень понравился. Он свежий,
качественный, вкусный, и цена привлекательная. При возможности куплю
еще. Рекомендую.