Привет всем читателям моего отзыва. Протеинами я увлекаюсь давно, точнее не протеинами, а исключительно изолятами. Всерьез считаю их "производственной необходимостью" для каждого гомо сапиенс, придерживающегося правильного питания и более или менее (все мы живые люди), здорового образа жизни.

О том, почему именно изоляты - написан подробный отзыв-ликбез в обзоре протеина Ultimate Nutrition Iso Cool. Там же я рассказываю, как пришла к протеинам и почему перестала употреблять столь любимый мною протеин компании Нутрилайт, который несмотря на растительный состав, по-прежнему считаю лучшим и кстати, он отлично подойдет веганам.

ALLMAX Nutrition приглянулся мне еще в период поисков идеальной замены протеину Нутрилайт, но вот беда всех изолятов на нашем рынке - ванильно-шоколадно-клубничное и прочее разнообразие совершенно не грело мою душу, хотелось просто чистого белого порошка.

ALLMAX Nutrition тоже продавался с различными вкусами и несмотря на его несомненно высокое качество не отвечал главному моему требованию - протеин НЕ ДОЛЖЕН быть сладким! Выделяю это требование, потому что только тот, кто не привык с утра есть сладкое меня поймет.

Купить и попробовать этот протеиновый изолят я все равно хотела, но наша таможня что-то намудрила и фирма, которая завозила его в Украину кормила клиентов "завтраками" полгода, за это время я чего только не попробовала, даже умудрилась купить смесовый протеин HD от BPI sports под видом чистого изолята, просто не изучила до конца ТТХ. Натуралистические подробности о нем тоже есть.

С Айхербом тогда еще не подружилась. Но в конце июля 2018 года мой постоянный поставщик БАДов порадовал, предложив маленькое ведерко - 900 г протеина ALLMAX Nutrition по приятной цене 900 грн, учитывая, что Ultimate Nutrition стоил 830 грн те же 900г и явно проигрывал по качеству и по количеству белка в порции, я ухватилась за идею попробовать наконец ALLMAX Nutrition тем более что, о боги! он был без вкуса!

Фото той банки осталось на другом компьютере, поэтому здесь представляю мое "маленькое ведерко" 2,250 кг, купленное на Айхерб по сентябрьской акции.

Ведро внушительное, светло-бежевого цвета. Вообще серия Natural продается в таких светлых ведрах, это намек на отсутствие лишнего, которое, как я считаю - от лукавого и в протеинах абсолютно не нужно. Ну зачем мне с утра подсластители и Бог весть какой вкус? Я с удовольствием употребляю безвкусный порошок, если посчитаю нужным, то сама туда что-нибудь добавлю.

Этот протеин имеет любимую мной сертификацию GMP и еще кучу регалий. Пришлось сбегать за своим ведерком еще раз и сделать новые фото. В ряд расположены значки, которые собственно, являются регалиями данного продукта, как медали на вине или коньяке, ну почти...

Благодаря надписям на лицевой стороне мы знаем, что в банке 100% изолят. Еще на банке написано, что в протеине ALLMAX Nutrition нет сои, глютена, подсластителей и вкусовых добавок.

Одна мерная ложка содержит 29 г порошка и в них - 27 г белка! Вау! Я такое впервые вижу. В самом чистом изоляте всегда было -10%, которые "уходили" на всякие добавки. Сахара здесь нет и всего 110 калорий, может для кого-то это важно, для меня - нет.

Этот 100% изолят получен гибридным методом - ионная фильтрация + гидролизация, высокотехнологичный продукт, самый навороченный и чистый из всех, однако и по цене он кажется дороже остальных. Впрочем, дальше посмотрим, действительно ли он так дорого стоит .

Рядом с информацией о технологии фильтрации размещена информация о профиле. Вот тут нас ждет сюрприз! Вместо аминокислотного профиля, мы видим профиль фактически пептидный.

В этом месте тоже сюрприз, но неприятный - при технологии ионной фильтрации, как видите, наибольшее количество в изоляте занимают бета-лактоглобулин и альфа-лактальбумин.

Два этих компонента считаются аллергенными, но опасность несут в основном для маленьких детей, а для этих клиентов протеин не предназначен. Меня такой состав не испугал и слопав одно ведерко и начав второе я могу сказать ответственно - у меня никакой аллергии на этот протеин нет. К аллергии я склонна, более того, на мне можно проверять продукты на качество, потому что если там есть хоть какой-то аллерген, или какая-нибудь химическая пакость, вызывающая аллергию, меня тут же обсыплет или я начну чихать, с протеином ALLMAX Nutrition траблов не было.

Производитель советует смешивать протеин с водой или, что на мой взгляд еще хуже - с обезжиренным молоком. Чур меня чур. Ведь у взрослых людей нет ферментов, расщепляющих молоко, а есть ферменты, работающие на кисломолочку.

В общем-то для тех, кто на сушке, этот метод отлично подходит, хотя я бы лучше смешивала с водой, раз уж так. Но если использовать протеин ALLMAX Nutrition как заменитель питания, то лично я смешиваю его с обычным домашним йогуртом.
Видимо для таких, как я, ALLMAX Nutrition решил разрешить смешивать протеин с йогуртом тоже.

Еще на банке, есть информация, которая хвалит протеин и его биологическую усваиваемость, хвала возносится в виде сравнительной характеристики с мясом, курицей, яйцом, etc. Чуть выше таблички написаны компоненты - сывороточный изолят и подсолнечный лецитин.

Заодно есть рядом инфо о производителе и штрихкод.
Приступим к открыванию ведра. Кстати, мне нравится, что крышка похожа на большую гайку - за счет выступов ее легко откручивать.

Под крышкой, как водится - мембрана, гарантия целостности и защита от вскрытия.

Далее мегаприятный сюрприз! Мерная ложка не "утоплена" в порошке, а аккуратно вложена в горлышко так, что она не падает и не надо ее искать в ведре, проводя раскопки.

Лично я так наискалась ложек в разных банках, что для меня уложенная таким образом ложка была дополнительным бонусом. Тем более, что мне честно говоря, не очень нравится копаться руками в еде, а потом ее есть, протеиновый порошок - это тоже еда!

У меня ложка запачкалась порошком, потому что пришлось переворачивать банку для фотографирования и приехала она ко мне с Айхерба, лежа на боку. Первую банку мне доставили вертикально и ложка в ней была чистой.

При смешивании даже с йогуртом, который отнюдь не вода, консистенция получается жидкой.

В чашке видны комочки, это потому, что я очень спешила, надо было срочно убегать по делам. Все равно стала фотографировать коктейль, пытаясь "поймать" струйку, стекающую с ложки и призванную показать густоту, точнее "жидкость" этого продукта.

Как видите - струйка очень тонкая, а комочки уже почти исчезли. Я размешиваю просто ложкой, с шейкером не заморачиваюсь. Если подождать 5 минут, комочки растворяются сами.

Вот мой коктейль, который я почти доела, точнее допила. Радует и то, что здесь нет загустителей.

А теперь об ощущениях - в первый раз мне показалось, что я съела довольно внушительного слоника. Чувство сытости сохранялось часа три, хотя после протеинового коктейля, я как Винни-Пух, обычно не прочь немного подкрепиться уже через часик-полтора. Правда организм быстро адаптировался и состояние Винни-Пуха вернулось примерно через неделю.

Что касается физических ощущений, как это протеин "идет" лично мне, то он вполне сравним с Нутрилайтом, даже лучше. И цена на него существенно ниже.

Если же делать анализ цен на нашем, украинском рынке, то я взяла для сравнения три варианта.

1. Протеин BioTech USA "Iso Whey Zero", когда-то мною попробованный венгерский изолят, который рядится по американский, точнее это американский бренд, но делается в Венгрии и по ощущениям, увы, он самый "тяжелый".
2. Протеин Ultimate Nutrition Iso Cool.
3. Протеин ALLMAX Nutrition, IsoNatural.

Первые два свободно продаются в наших интернет-магазинах и средние цены брались именно оттуда.

Хочу заметить, что первые два однозначно проигрывают уже в том, что они сладкие - выбор вкусов большой, но вот безвкусного нет.

Итак, для сравнения я взяла - общий вес в ведре, количество граммов в мернике, количество граммов белка, количество порций в ведре, общую стоимость и стоимость 1 грамма чистого белка.

1. BioTech USA "Iso Whey Zero (Венгрия) - в ведре - 2270 г, в мернике 25 г, кол-во порций - 91, белка - 21 г, стоимость 1700 грн, стоимость порции - 18,70 грн, стоимость 1 г чистого белка - 0,89 грн.
2. Ultimate Nutrition Iso Cool (США) - в ведре 2270 г, в мернике 26 г, кол-во порций 87, стоимость - 1800 грн, стоимость порции - 20,69 грн, стоимость 1 г чистого белка - 0,9 грн
3. ALLMAX Nutrition, IsoNatural (США, Канада первая банка у меня была канадская, вторая американская) - в ведре 2250 г, в мернике 29 г, кол-во порций - 77,5, стоимость с Айхерба с доставкой без бонусов 2480 грн, стоимость порции - 32 грн, стоимость 1 г чистого белка - 1,18 грн. Это без скидки! Если со скидкой, которая бывает у каждого пользователя Айхерб, то стоимость с доставкой 2145 грн, стоимость порции - 27,67 грн, стоимость 1 г чистого белка - 1,02 грн.

Еще порцию ALLMAX Nutrition можно легко удешевить - белка там очень много и если брать неполный мерник, как раз и получится где-то 23-25 г белка и порций сразу станет больше.

Упс! Вы заметили, что если брать ALLMAX Nutrition, IsoNatural со скидкой, а на Айхербе скидки есть у всех, то он получается всего на 10 копеек дороже, чем Ultimate Nutrition Iso Cool ? А ведь качество выше и вкусовых добавок нет!

А BioTech USA "Iso Whey Zero и вовсе проигрывает. Ведь Ultimate Nutrition Iso Cool почти одинаков с ним по цене, стоит ли брать Венгрию, если есть США?

О чем я хочу сказать? Цены я взяла наши украинские. В рублях считать не стала, т. к. на российском рынке в принципе цены иногда отличаются, причем в меньшую сторону. Вводные данные у вас есть и вы вполне можете подставить свои циферки вместо моих.

Первые два протеина считала без учета стоимости доставки, а она далеко не везде бесплатная, но это и не суть важно, ALLMAX Nutrition все равно дороже, однако заметьте - дороже некритично.

Я не знаю, как вы, а я очень серьезно отношусь к продуктам, употребляемым внутрь. Это вам, знаете ли, не стекло протереть. Поэтому иногда готова платить дороже, если цена не запредельно отличается от более дешевых аналогов, а качество отличается кардинально. Что касается ALLMAX Nutrition - именно так и есть.

Всем, кто любит изоляты так же, как люблю их я, а еще тем, кто не любит сладкие протеины, я настоятельно рекомендую ALLMAX Nutrition. Купить его можно на Айхерб. Кстати - у меня есть купончик на скидку. Могу поделиться.

Друзьям с удовольствием рекомендую протеин ALLMAX Nutrition.

И в завершении хочу сказать, что предела совершенству таки нет. Я нашла еще один безвкусный изолят на просторах Айхерб и когда доем тазик ALLMAX Nutrition, обязательно попробую его и отчитаюсь о впечатлениях.