Слышала я и раньше об этих орехах, но в первый раз, купили их во Вьетнаме, на одной из экскурсий в Далате. Дорогие они, но куда деваться...

Пакет немного помялся, извините. И названия самого ореха нету, но тем не менее, это они.

Пишут о разных полезностях и достоинствах этого ореха: в нем много витаминов и куча микроэлементов. Согласна.
Но что меня ввело в недоумение, так это про запах. Какой-то он у него необыкновенный. Я ничего не учуяла. С обонянием у меня все в порядке. Где люди учуяли нечто шоколадное и приятно-ванильное, не понимаю. Я аж в пакет нос засунула, ну не пахнет ничем!

Вкус - да! Чуть-чуть напоминает кешью, лесной орех. И имеет что-то своё неповторимое "макадамское".

Смешно было, когда мы почти доели орешки, осталось 6 штук, и разглядели в пакете на дне - ключ. Ну, хоть в конце порадовались и поняли, как правильно открывать орехи. А то все ногтями пытались (безуспешно), ножом, да другими подручными средствами.

А теперь продолжение. Мы вдруг вспомнили, что видели этот орех у нас в продаже. Есть такой неплохой отдельчик в нашем торговом центре - "Дары природы". Так вот, там орех стоил 900 р. за кило. Взяли на пробу на 100 рублей, вышло - за 15 штучек. Я сразу, как вышли из магазина, сунула нос в пакет.
Батюшки! Оттуда шел запах шоколадных конфет. Не дотерпели до дома, тут же открыли один орешек металлических ключом (иначе никак).
Вкус оценили сразу: ну не то пальто!
Неестественная сладость, и даже какая-то крупинка соли ощущалась. Я не знаю, но точно, их в чем-то варили. Может для лучшей сохранности?

Вот это и отразилось на вкусе ореха, был карамельный привкус, ещё и чуть-чуть солоноватости. Испортили наши "умельцы" такой прекрасный орех. Кстати, ключик-открывашка пригодился, теперь мы умеючи справлялись с орешками. Хорошо ещё, что при продаже в них делают небольшие распилы. Наверняка, это фабричная работа. Скорлупа невероятно твёрдая.

А продавцы у нас в магазине, даже не знали, откуда эти орехи привезены. "Импортные" - нам сказали.
Пойти просветить их, что ли. Уж не знаю, откуда они к ним завезены, но растут эти орехи уже во многих тропических странах Юго-Востока. А настоящая их родина - Австралия.
Вот так я познакомилась поближе с орехами Макадамия.

Однозначно, рекомендую. Но покупайте настоящие, без всяких посторонних приятных запахов.