Давно хотела попробовать фунчозу. Наткнулась в магазине на нее и не устояла - взяла несколько упаковок с разными вкусами. И первой порцией, отправившейся в мой рот, стала "Фунчоза под тайским соусом умеренно острая", от изготовителя "SanBonsai".

Фунчоза - это такая вермишель, изготавливаемая из зеленых бобов. Как я понимаю, данная штука весьма популярна в Азии. Конечно, в идеале мне хотелось бы попробовать это блюдо именно в оригинальном исполнении, но что поделаешь, в продаже только от российского производителя этот продукт.

Составчик подпорчен, конечно, целым ансамблем всяких усилителей и консервантов. Но меня это не остановило, очень уж соблазнительно выглядели эти упаковки.
Конечно, можно было и просто взять одну вермишель фунчозу, но соблазн был именно на такие.

Вот полный комплект - пакетик самой вермишели, а также по отдельности всякие добавочные ингредиенты - соевый соус, кунжут и тайский острый соус с грибочками.

Готовится эта еда очень быстро, аналогично роллтону.

На 5 минут залила кипятком, затем водичку слила и плюхнула в тарелку содержимое всех пакетиков.

Кунжута довольно много, и его я даже половину не всыпала. Да и правильно сделала, так как на мой взгляд, он здесь совсем и ни к чему - ну это как по моему вкусу.

Сама по себе эта бобовая вермишелька безвкусная, тут просто сразу напрашивается соус или еще что-нибудь в придачу.

Этот же соус показался мне излишне кислым, но кто-то может и любит такие. А вот что мне очень понравилось, так это острота. Ротик потом насыщается этим приятным острым послевкусием. Она хорошо так ощущается, но переживать все же не стоит - до слез дело не доходит.

Грибочков как-то совсем прям мало, они меленько порубленные, но все же ощущаются.
В целом же отмечу, что вкус вполне так и неплох. Я умяла порцию, а желудок вроде как бы и еще не прочь повторить, не наелась, голодная. Так что буду пробовать уже с другим вкусом фунчозу.

В принципе, разок да можно попробовать, погулять по разным вкусам, если есть желание и не отпугивает состав.