Смесь для выпечки ФитоДар хлеб "Бородинский"

Эта смесь была куплена в гипермаркете "Глобус". Производится она в России, в Ярославле.

Открываем пакет:

Смесь немного светлее, чем рассмотренная ранее смесь " Печем дома ".
Делаем все по рецепту - вода, пара ложек масла ( оливкового ), смесь, дрожжи. все это закладываем в хлебопечку.

Основная программа. Идет замес.

Далее выдержка с периодическими замесами и выпечка.

Хлебушек не высокий. Пахнет не так ярко, как от предыдущей смеси (кстати, сама смесь тоже не так насыщенно пахнет).

Даем остынуть, отрезаем:

В хлебе есть изюм. Хлеб пропекся нормально - равномерно. Корочка тонкая, но твердая.
Пробуем.

Хмм... наверное это не мой вкус. Во первых хлеб сладковат. И это черный хлеб. Во вторых, я бы не назвал его "Бородинским". По крайней мере такого "Бородинского" я еще не пробовал. В общем - это троечка от меня.

Стоимость данного пакетика со смесью составила 68,99 р.