Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели сайта Отзовик! Ни так давно я стала обладательницей мультиварки -скороварки https://otzovik.com/review_5611178.html. И сегодня пойдёт речь о дополнительном аксессуаре к полюбившейся мне технике.

Корзину для жарки во фритюре я планировала купить сразу, но её не было в наличии. Желание готовить картошку фри заставило меня периодически просматривать Интернет- магазины в поисках данного дополнительного аксессуара для мультиварки, и вот наконец-то я её нашла и заказала.

Универсальная корзина для жарки Redmond RAM-FB1 пришла ко мне в небольшой коробочке, честно говоря я ожидала получить коробку большего размера.

Данная корзина подходит для любых чаш объёмом не более 3 литров. Именно она рекомендована в качестве дополнительного приспособления для моей модели.

Ручка у данной корзины для жарки съёмная, это позволяет с лёгкостью мыть её в посудомоечной машине, а также она не занимает много места на кухне.

Изготовлена корзина из нержавеющей стали, за время использования она не потемнела и не покрылась ржавчиной.

Вот таким образом вставляется ручка.

Фиксируется ручка плотно, не болтается.

Сетка мелкая, это позволяет жарить мелкие кусочки и не бояться, что что-то выпадет.

В книге рецептов, которая шла в комплекте с мультиваркой, есть рецепт приготовления картошечки-фри. Именно по этому рецепту я её и готовила. Как видите, на 700 миллилитров масла берётся всего 200 грамм картошки. Т. е. за один раз жарится слишком маленькая порция, а масла расходуется много. Пробовала насыпать картошки больше, но тогда она не погружается в масло полностью и остаётся сырой, а наливать ещё большее количество масла нет желания. Вот если бы корзина была шире, то было бы другое дело, но тогда бы она наверное не являлась универсальной и не подходила бы ко всем мультиваркам Редмонд.

В рецепте используется замороженный полуфабрикат, но я использовала обычную свеженькую картошку. Машинки для резки овощей у меня нет, поэтому я накромсала её вручную ножом.

Предварительно я поставила на мультиварке программу "фритюр" и время приготовления- 15 минут.

После начала отсчёта ( т. е после того как нагрелось масло), я опустила корзину с картошкой в чашу.

Постепенно я видела, как картошка подрумянивается.

После окончания программы я достала корзину и за крючок повесила на чашу. Масло быстро стекло.

Уже после я её посолила. Картошка получилась вкусной, не жирной, в меру прожаренной. Можно ещё дополнительно выкладывать её на бумажное полотенце.
На фото представлено меньше картошки, чем я приготовила, не успела я её быстро сфотать. Но даже полные 200 грамм для семьи из трёх человек маловато, поэтому приходится делать несколько заходов.

Картошку фри я с удовольствием ем с жареными крылышками, нагетсами, рыбой и прочими блюдами.

Недавно я решила пожарить пельмени во фритюре.

Оказалось быстро, удобно и вкусно.

В общем о покупке корзины для жарки не жалею, использовала её уже несколько раз. Маловата она, но что поделаешь. Порекомендую, но за это снижу бал.

Спасибо за внимание и удачных всем покупок!