Столько сейчас в магазинах разных продуктов от разных производителей, что глаза разбегаются. Обычно, если какой-то продукт понравился, я начинаю покупать и другие продукты этой торговой марки. Из наших нижегородских брендов я все чаще выбираю продукцию "Первого мясокомбината" (мои отзывы про окорок "Яблочко", [url=/review_7069273.html] ), вот и сейчас хочу рассказать про грудинку "Янтарная".
Она продается в вакуумной упаковке в очень удобной небольшой расфасовке. Мой кусочек весил 260 граммов. Вполне достаточно, чтобы вдвоём поесть пару раз, а если компания побольше, то на один раз. Крупный фирменный знак на упаковке привлекает внимание.

Поближе рассмотрев этикетку, можно увидеть состав продукта, он небольшой, из химических добавок присутствует только Е250.

Вот и грудинка, заметно, что мяса в ней больше, чем сала. Вкус нежный, ощущается копченость, соли не много. Консистенция мягкая, однородная, без всяких жилок. Немного не хватает остроты, но специи в составе не предусмотрены, при желании можно приправить мясо горчицей или хреном.

Можно съесть такой кусочек утром с яичницей, а можно в обед, в качестве холодной закуски.
Особенно приятно купить такой продукт по акции, которые иногда проводятся в наших магазинах.