Ни так давно купила на пробу именно 25% сметану "Горянка". Стоит ведерко весом 700 грамм намного дешевле, чем аналогичное 20%, вот и решила сравнить качество и вкус.
Состав изначально проигрывал, в данном случае - на 4, тут и крахмал есть, и ароматизатор даже "Сливки".

Срок годности всего месяц, что отношу к плюсам. Сметана не залеживается на полках, покупаешь свежую.

Вот так вот выглядит сметана, к плюсам отношу то, что она однородная и нет жидкости, как в ряде других опробованных ранее сметан других производителей.

Как видите, она имеет белый цвет, достаточно нежная и воздушная, но по вкусу она однозначно проигрывает 20% сметане данного производителя.

Тут я точно экономить не буду. Данную могу брать на торты, всякие соусы - вполне сойдет. А натуральную 20% к блинам, борщу...