Качество сборки хорошее, всё аккуратно проварено и зашлифовано. При не полной загрузке с пары банок срывает крышки, не мог понять почему.

После полной загрузки, оказалось, что кассеты плохо прижимают крышки. Нижние ряды банок прижимаются нормально так как на них давит вес верхних банок. Банально сэкономили на металле. Были бы кассеты толще, всё было бы нормально. Хочу попробовать винтовые крышки и придётся самому делать другие кассеты так как банки под закатки много. Да, это касается банок объёмом 0.5, другие не пробовал. Как самогонный аппарат не впечатлил... Дополню свой отзыв спустя три года использования данного аппарата. Поменял штатные касеты на самодельные, из нержавейки толщиной 3мм. И забыл про срыв крышек. Что под закатку, что под закрутку, всё работает отлично. Много переделал тушёнки и из рыбы, и из птицы и из свинины с говядиной. Всё вкусно. Датчик давления работает, термометр тоже.