В последнее время купить ностальгическую нежную давно известную на вкус обычную вареную колбасу по имени Докторская стало большой проблемой. Все полукопченые колбасы производители пытаются вытянуть за счет многочисленных ароматизаторов. Им проще. А с вареными это сделать-то сложнее.

ВЕЛИКОЛУКСКОГО МК комбината Докторская и Любительская ужасны даже по самому высокому ценнику в их магазинах сейчас (от ценника зависит только материал оболочки)... а последней каплей стала СТАРОДВОРСКАЯ из Семьи, это что-то жуткое желеподобное. Решила купить Анком. Тестируем.

В Докторской колбасе Анком реально множество мелких молотых костей для правдоподобия мяса что ли, на разрезе прекрасно видно (ОТКУДА ТАКОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ВАРЕНОЙ КОЛБАСЕ ВООБЩЕ???):

Сама колбаса "Докторская" Анком очень пересолена и очень нахимичена. Но русские не сдаются. Я разрезала ее на бруски в виде сосисок и бросила в кипящую воду. Получилось... лучше некоторых сосисок, засунутые по неизвестному гос. стандарту и рецепту в колбасу косточки помягчели, а лишняя химота ушла в отвар. Вот такой совет, актуальный в наше время. Второй вариант - засунуть в салат оливье, но это его не украсит, я делаю напополам с мясом, иначе испортит.

Если судить по составу, эта колбаса хитро сделана из куриных яиц и молока, а от свинины и говядины сюда вложены кости? А это отзыв о другой плохой колбасе известного другого плохого производителя.

К сожалению, ВСЕ сервелаты от Анком также очень невкусные. Вкусен пока еще холодец и вот эта анкомовская колбаса с сыром .