Зефир глазированный с фруктовой начинкой мне, признаться, до этого момента пробовать не приходилось. А в эти новогодние праздники как раз предоставилась такая возможность.

Зефир глазированный "Жизель"с фруктовой начинкой с ароматом ванили. Имеет массу-250 грамм в упаковке. Производитель-кондитерское объединение "Сокол" Московской область, г. Дмитров. Срок ранения-4 месяца. Состав: сахар, глазурь (сахар, жир растительный, какао порошок, эмульгатор лецитин, идентичный натуральному ароматизатор "ванилин"), патока крахмальная, начинка фруктовая (сахар, патока крахмальная, пюре яблочное, желеобразователь пектин, идентичный натуральному ароматизатор "вишня", регулятор кислотности кислота лимонная, консервант-сорбат калия, пищевой краситель-кармин, пюре яблочное, белок яичный сухой, влагоудерживающий агент-лактат натрия, ароматизатор "ваниль". Зефир хранится при температуре +18 градусов.

Как видим, внешне зефир выглядит не плохо. Ровненькие кусочки аккуратно разложены в упаковке, все имеют правильную форму, гладкие, с возвышенной горкой наверху. Видно, как он красиво застыл, приняв нужную форму.

Слой шоколада довольно толстый, густой. Зефир не поломан, упаковка с пластиковым поддоном сдерживает удары и предохраняет его от сминания. На упаковке написано, что это 100 % натуральный продукт, хотя состав говорит о совершенно обратном. Производитель написал состав очень мелким шрифтом, явно старался скрыть от нас многие моменты. Очень аппетитно зефир выглядит снаружи:

Внутри глазированного зефира есть фруктовая начинка с "вишней", очень яркого цвета, на вкус и запах сплошной голый ароматизатор. Вот эти сами фруктовые ароматизаторы и испортили весь зефир, без них еще можно было его поесть, но сама фруктовая начинка совершено несъедобная, не вкусная, чувствуется вкус эссенции. Зефир ярко-белого цвета, имеет однородную и плотную консистенцию. Мягкий, нежный. На вкус-так себе, ни хороший, ни плохой.

Вообще, я люблю зефир в шоколаде, но предпочитаю покупать развесной, свежий, а не в упаковке, в который добавлено непонятно что-консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и прочее. Не буду рекомендовать этот глазированный зефир с фруктовой начинкой "Жизель", т. к. мне он совершенно не понравился-не вкусный, не полезный и имеющий такой состав.