Балканские колбаски чевапчичи знают даже дети, потому что навязчивая телевизионная реклама про них уже набила оскомину.

Курские соседи выпускают чевапчичи из свинины и продают их под под торговой маркой "Ближние горки", про которые я уже писала отзыв.

Для сравнения хочется написать про чевапчичи из мраморной говядины Мираторг под торговой маркой "Black Angus".

Состав опять "захимичен" на половину списка...

Странно мне и не понятно, зачем "элитное" сырьё - "200 дней зернового откорма", настолько сдабривают химией.

Срок годности относительно небольшой - две недели:

Подложка щедро "усыпана" брендом производителя:

Сомнения, чья это продукция, не возникает даже "с изнанки")

Производитель рекомендует готовить чевапчичи на углях. Соглашусь, что "с дымком" всегда вкуснее, но так как погода дождливая, остаёмся на кухне...

"Вскрытие" показало 5 тонких колбасок характерной для чевапчичи формы:

Влаги внутри упаковки нет совсем - об этом свидетельствует практически сухой кусочек бумаги на дне:

Колбаски отправляются готовиться на сковородку:

В процессе жарки переворачиваем:

5 минут и блюдо готово:

По вкусу претензий нет - специй в меру, не пресно, использованный фарш однородный, хорошо измельчённый, без нежелательных включений) Нам с мужем понравились, дочь больше любит обычные "варёные" сосиски.

Претензии по продукту у меня только относительно состава. Вот не умеют у нас делать продукты без химии! (Хотя не все, конечно, остались ещё редкие исключения с идеальным составом, к которому не придерёшься.) Но шесть е-шек для мясного продукта из "элитного" сырья это слишком!

Вторая претензия у меня в том, что чевапчичи неоправданно дорого стоят. За 300 грамм 160 руб мне кажется перебором. И да, цены в Магните, похоже уже отдельный повод для написания гневного отзыва. Чувствую, чаша моего терпения переполняется и скоро я выскажусь на эту тему...