Доброго времени суток, вчера специально пошла в супермаркет Пятерочка, где я обычно закупаюсь за фаршем, обычно я всегда хожу за ним в другой магазин "Дом мяса", но так как недавно у меня во дворе открыли ещё одну Пятерочку, мне было лень идти на остановку, да тем более кроме фарша из мяса ничего не надо было.
Перед походом я как обычно в приложение Едадил глянула, что есть по акции и как раз фарш Мираторг "Любительский" стоил 119,99 рублей за 400 грамм, обычная цена 159,99 рублей, не плохая экономия в 40 рублей.

Покупала я его специально что бы сделать чебупели, так как мне наконец то с Алиэкспресс пришла форма для приготовления пельменей, но так как мы с мужем любители чебуреков, я решила мини чебуречки сделать.
УПАКОВКА:
Продается в пластмассовой упаковке, сверху герметично закрыто довольно таки толстой плёнкой. Что очень радует что фарш мы сразу видим, у меня он крупной рубки, но для меня это особо не имеет значение.
Дата изготовления и срок годности указаны справа на упаковке и составляют 14 дней, после вскрытия не более 24 часов.

В составе мы видим только свинину и говядину, комбинированный фарш мне больше всего нравится. Но почему то не указано процентное соотношение свинины и говядины, первого как я поняла больше, так как на упаковке написано что свиной, да и по
виду так кажется.

Открыв мы видим как выглядит полностью фарш, я ещё понюхала, пахнет хорошо, мясом тухлости или чего-нибудь постороннего не учуяла.

Вот вблизи, как видно свинины больше.

На дне лежала бумажная подложка, как видите к ней ничего не прилипло и в упаковки ничего не осталось.

Я смешала его с луком и чесноком, добавила соль и приправ с перцем и одно яйцо, правда некоторые так не делают, но с яйцом мне больше нравится, для скрепления.

Тесто я делала сразу много на 700 грамм муки, 350 миллиграмм воды, по 30 грамм водки и подсолнечного масла, 1,5 ст. ложки сахара и 0,5 ложки столовых соли, 1 яйцо- что бы ещё больше пузырились)) всё быстро и просто.

Вот такой назовём его чебупель получился)))

Вот уже жареные и очень вкусные.

В разрезе можно посмотреть как выглядит готовый фарш, цвет такой же как и должен быть.

Вот за несколько часов при помощи специальной штучки налепила и заморожу, из пачки 400 грамм у меня получилось около 50 штук, всего около 100, остальные с ветчиной и сыром. Так же можно сделать и другую вкусную начинку с ветчиной и сыром

Данный фарш я конечно же рекомендовать буду, так как он вкусный и сочный, нам с мужем очень понравился, из него можно приготовить что угодно хоть котлеты, фрикадельки, ежики или так же как и я мини чебуреки)). Да и так же цена по акции очень приятная.