Сегодня на ужин я "осчастливила" своих мужчин пачкой сосисок сливочных от компании "Стародворские колбасы". Ну не было у меня времени и желания "котлетки крутить, хороводы у плиты водить".

На пачке воодушевляющий лозунг: "По-нашему, по-настоящему!". И сразу в голове проносятся воспоминания о натуральной колбасе и московских "сосиськах", которые мама привозила из столицы. Ой, сейчас слюной клавиатуру закапаю...

Итак, продолжим...

### Состав ###

"Стародворские колбасы" производят свои продукты во славном городе Владимире. На обратной стороне пачки можно прочитать состав. Впереди идет свинина (значит, ее там достаточно), затем куриное мясо, вода и говядина. Заметьте - МЯСО в сосисках есть, и даже трех сортов!

Свиная шкурка в качестве белкового стабилизатора тоже не особенный криминал.

В качестве антиокислителей - аскорбиновая и лимонная кислоты. Что ж, спасибо! Это вообще не напрягает.

Сухое молоко и сливки, яйца, картофельный крахмал, пряности.

Натуральные красители - кармин и экстракт паприки.

Ну и, естественно, добавки не натуральные - нитриты (в какой колбасе их сегодня нет?) и полифосфат натрия.

Не так уж и страшно, если не увлекаться.

### Приготовление ###

Любую вареную колбасу и сосиски я отвариваю. Привыкла так делать, если едим с гарниром. Если на бутерброды, то, естественно, отрезаю прямо от батона колбаску.

На сосисках отпечаталось название, и оно не исчезло после тепловой обработки. Может так и задумано? Но было как-то неприятно...

На этот раз ели с картофельными котлетками.

### Полезный совет ###
Всю еду, которую готовлю на своих новеньких, крутых сковородках с антипригарным покрытием, я потом перекладываю в стеклянные контейнеры с крышкой. Когда остынет - убираю в холодильник. Потому что мужчины - они такие мужчины... Будут брать со сковородки котлеты обязательно вилкой или ложкой, напрочь игнорируя деревянные и пластиковые лопатки. И, естественно, царапать покрытие.
Поэтому пожарила, помыла сковородку, убрала подальше - и сердце спокойно и нервы в полной сохранности.

Сосиски были вкусные: в меру перченые, в меру соленые, все как надо! Поэтому к покупке советую, но без фанатизма - не на каждый день.