Здравствуйте, дорогие мои!
Сегодня в магазине набрела на заправку для фунчозы по акционной цене и было решено приготовить салат)
Для салата необходима сама фунчоза, поэтому и ее я прихватила с прилавка. Цена этой упаковки 89 р, не очень дорого...
Сен сой очень популярный производитель, многие продукты я уже пробовала и осталась довольна. Да и выбора лапши не было)))
Меня порадовало то, что и у лапши и у заправки один рецепт, а значит блюдо должно получиться идеально!

Кто не знает, фунчоза совершенно безвкусна! Я как то покупала фунчозу более крупными лентами и она нам не понравилась, плохо пропиталась из-за размера.
А эта соломка идеальна для всего! Ее даже в супы добавляют)
На упаковке, кстати, есть 2 способа приготовления
-для салата
-для супов и обжарки.
Я же готовила салат и замочила лапшу на 8 минут в горячей воде.

Так же на упаковке есть несколько рецептов, я ими ещё не пользовалась, но обязательно попробую.

Фунчоза состоит из гороха, картофельного крахмала, зелёных бобов и воды.

Для салата, который предложен на упаковке достаточно 2 мотка лапши. Всего в упаковке 4 мотка.
Лапша хоть и сухая, но она совсем не крошится, подобно протону всякому... Хотя Это зависит от транспортировки...

Вот мои 2 молочка в сухом виде.

Это они же, спустя 8 минут в горячей воде. Мне кажется даже в 2 раза не увеличились. Мягкие и скользкие, как макароны)))

Я слилась горячую воду и промыла лапшу в холодной воде, а затем разрезала- не люблю когда тянется длинная ниточка)))) так удобнее кушать!

Смешала овощи с лапшой и полила заправкой. Вышло очень вкусно! Мягко и насыщенно!

Этот вид лапши нам гораздо больше понравился, чем более толстая лапша.
Она идеально пропиталась)

Рекомендую!