Всем привет, дорогие друзья. Хочу вам рассказать про одни довольно неплохие сосиски, которые мы недавно попробовали. Это сосиски от "Великолукского мясокомбината" и они называются "Сливочные ГОСТ". Сосиски нам, в целом, понравились, но до этого мы также брали другие сосиски "Клинские" ("Венские" и "Молочные"), и они были намного вкуснее. "Великолукские", конечно, сильно проигрывают "Клинским", но в целом, они неплохие, и стоят намного дешевле первых. Итак, посмотрим, как выглядит наша упаковка с сосисками, она незамысловатая и дизайн у нее довольно простой:

Кроме названия, и больших букв ГОСТ, тут никакой информации больше не имеется. Наверное, производитель хотел, чтобы мы обратили внимание на эти большие буквы ГОСТ, и чтобы они стали для нас определяющими при покупке. Только теперь эти четыре буквы не имеют вообще никакого смысла, потому что это пустой звук. Продукты, которые, как указано, сделано по ГОСТ, иногда бывают хуже тех, что сделаны по ТУ или СТО. Так что, ГОСТ - это одно название, и вестись на это не стоит. В советское время, это действительно значило многое и говорило о высоком качестве продукции. Но не теперь. Посмотрим, что написано на задней стороне упаковке. Вот там-то и есть вся информация об этих сосисках:

Сосиски уже вареные, поэтому их можно смело есть сырыми, как я это всегда и делаю. Я больше люблю сырые сосиски, мне так вкуснее. А варить их нужно только с той целью, чтобы лишь разогреть. Сосиски эти является мясным продуктом категории Б. Но это тоже не о чем не говорит. Иногда у мясных продуктов из категории А, состав такой, что вообще закачаешься. Срок годности у этих сосисок составляет 30 суток.

Состав вообще очень прикольно написан. Большими буквами написано "говядина" и "свинина", а все остальная химия, которая там есть прописана уже обычными строчными буквами. Забавно. Производитель явно хотел, чтобы покупатель клевал именно на большие буквы, которыми он выделил то нормальное, что есть в этих сосисках. Ну, это как-то глуповато, потому что кому надо, тот все равно прочитает весь состав целиком. Но глутамата натрия там нет, и хоть это радует. Но вредный фиксатор окраски, конечно, никто не отменял.

После вскрытия упаковки, эти сосиски надо употребить в течение 48 часов. Дольше их хранить нельзя. Мы их хранили в морозилке, а потом разморозили, чтобы сделать из них сосиски в тесте. Моя бабушка теперь часто нас балует этим вкуснейшим блюдом.

Внизу указана дата изготовления и срок годности, а также производитель - это "Великолукский мясокомбинат", что находится в городе Великие Луки. Итак, вот наши сосиски - чтобы их быстрее разморозить, мы положили их в горячую воду.

Вот такие сосиски - от хранения в морозилки они почему-то покрылись небольшими темными пятнышками, но на их вкусовых качествах, это никак не отразилось.

Чистятся они довольно легко, никакого труда не составило быстро их все почистить, чтобы начать уже завертывать их тестом.

И вот мы уже обернули многие сосиски тестом, и помазали сверху яйцом.

Ну, и вот сами сосиски уже в готовом виде. Кстати, они коротенькие, по сравнению с другими сосисками, например, теми же "Клинскими":

Но, правда, есть их надо сразу. Когда они у нас несколько дней полежали в холодильнике, то есть эти сосиски было уже не так вкусно, они стали почему-то кислые. Ну, и вот еще один вариант, как можно есть эти сосиски - просто сварить их с макаронами, точнее разогреть, потому что эти сосиски и также вареные.

Итак, подведем итоги употребления нами этих сосисок. Они довольно неплохие, но за то, что они через несколько дней стали кислыми, я балл сниму. И все-таки ухищрения производителя с большими буквами, тоже какие-то нелепые. Но в целом, на вкус сосиски нормальные, если есть их сразу. Так что крепкая четверка им от нас. Советовать буду, но хранить их уже в вареном или дареном виде, не стоит. Стоят сосиски 344 рубля за килограмм