О таком объекте, как газовая варочная поверхность, или просто плита, могу писАть много, долго и нудно. Всё дело в том, что раньше я ремонтировал такие вещи, когда работал в сервисном центре. Знаком с кучей моделей, знаю их достоинства и недостатки. Поэтому, когда узнал, что мама, для новой кухни, заказала технику белорусской фирмы «Брест-Гефест» (причём всё-и варочный стол, и духовку, и даже посудомойку), то расстроился. Почему? Были причины, ага.

Просто-напросто, когда я раньше ремонтировал технику, изделия белорусов, были, мягко говоря, сыроваты. Особенно это касалось электроники и просто электрики. Не буду рассказывать про другие устройства, скажу конкретно про газовые плиты. Да, газовые плиты! Именно плиты, так как варочных столов, «Гефест» вообще раньше не выпускал. Так вот, розжиг, и автоматика безопасности (на духовку) у белорусов были не то что ужасные, нет, а просто «недоделанные» какие-то.

В общем, ожидал новую технику с беспокойством. Однако, оказалось всё очень даже неплохо. Да что там, на самом деле- я доволен более чем. Причина оказалась тоже простая. Не знаю, как в других современных моделях, а в этой, конкретно СН1211 К54, все комплектующие (или почти все)- те, что я привык видеть на Индезитах, Аристонах и другой импортной технике. По сути, от «Гефеста», осталось одно название, а дизайн и детали-всё «их». Ниже, на фото, можно убедиться в том, что я не вру, на той же горелке, есть надпись: «Маде ин Италия». Скорее всего, именно белорусского изготовления, -это "железо", то есть сам стол, с краской и логотипом.

Основную фотосессию делал давно, при распаковке, причём на улице, для более удачных фото. Сейчас, разумеется, всё уже давно работает. Впрочем, эти фотографии, тоже будут, без них никак. Устройство я особо разбирать не буду, остановлюсь на паре-тройке нюансов. Однако на фото, всё покажу, и при желании, можно всё подробно рассмотреть.

На солнышке не видно, но цвет –не белый. Кремовый такой цвет. Покрыта специальной жароустойчивой краской. Грубо говоря – «эмалированная» поверхность. Такая –хорошо моется, разводов на ней не остаётся, проста в уходе. Сам дизайн, не скажу, что какой-то новый, нет, далеко не так. Обычный такой дизайн, без всяких фишек. Удивили другие моменты.

Защитную плёнку необходимо снять.

Ручки-пластиковые. С одной стороны-оригинальные, с другой-видел я подобные на старых импортных моделях. Хотя выглядят, согласитесь не плохо.

Давно уже прошли те времена, когда краники у плит вращались с трудом, и мастерам-слесарям, приходилось их «притирать» и менять раз в год смазку. Теперь, заводской смазки, хватает на весь период эксплуатации, при этом она не сохнет, утечек газа не бывает и краники, всегда крутятся просто отлично.

И термопара, и свеча электророзжига-всё импортное.

Немного о термопаре, точнее о газ-контроле. Приспособление вроде не ахти какое, но на самом деле, лишним не будет. Для тех, кто не в курсе, объясню. Нужен это самый газ-контроль, в основном по двум причинам. Первая-это если в доме есть маленький ребёнок, или забывчивый пенсионер. При случайном (или не случайном) повороте ручки, газ не пойдёт. Для того что б он пошёл, надо нажать эту ручку и подержать пару секунд. А, это уже, согласитесь, осознанное действие, и проделать его может только адекватный человек. Вторая причина, тоже редкая, но исключать её нельзя. Это когда по недогляду, из кастрюли что-то «убегает», и тем самым заливает конфорку. В таком случае, опять-таки срабатывает система безопасности, клапан отсекает подачу газа.

Варочная поверхность отрегулирована на природный газ, стоит соответствующий жиклёр.

Подключение газа-несложное. Всё сейчас делается на специальные газовые шланги. Однако, всё равно, рекомендую, довериться специалистам.

На этикетке убеждаемся, что «пирожок», точнее это устройство, «испечено», совсем недавно, в этом году.

Важную роль играет качественная отливка самой горелки. Если есть какой-то брачок в районе розжига, то горелка будет плохо зажигаться. Обычно, итальянские комплектующие фирмы SABAF вполне хорошего исполнения. Встречались мне и с браком, но очень и очень редко.

Рассекатели-аналогично импортные, из толстого металла. Такие не прогорят. Единственное-со временем пропадает сама глянцевость, и вид становиться не такой как вначале.

Теперь переходим к тому, что меня удивило. Решётка. Исполнение –качественное, не из чугунины конечно, но из нормального сплава. Толстая, не прогнётся и не деформируется.

На обратной стороны-что-то типа ножек для фиксации на варочном столе.

А вот и сама фишка. Смотрим над горелкой-ничего не замечаете? Обычному человеку трудно конечно сразу понять, а я обратил внимание ещё при распаковке. Решётка «сплошная», то есть нет её «обрыва» над самой горелкой. С одной стороны-металл в этих местах будет нагреваться, причём постоянно находиться в пламени. Дай бог, что сплав действительно хорошего качества, тогда такой нагрев-это мелочи. С другой стороны, такая решётка, позволяет использовать на любых горелках, ёмкости с разным по диаметру дном. Без дополнительных приспособлений. Удобно, что, допустим, ковшичек, небольшого диаметра, можно поставить как на маленькую горелку, так и на среднюю.

В общем, такая конфигурация решётки мне понравилась.

Ниже на, коллаже, как раз то, о чём я говорил ниже. Ковшичек с небольшим дном по диаметру, нормально можно поставить как на среднюю, так и на маленькую горелку. У обычных решёток, бывает, что посуда, с маленьким дном, уже на маленькой горелке «проваливается», и требуется специальное приспособление-крест, которое, как правило идёт в комплекте к плитам с такими решётками.

Внутрь я конечно не лазил, не вижу особого смысла, однако через прорезь для краника, разглядел всё ту же импортную «гирлянду» - именно так называли в сервисе, устройство из проводов, которое соединяет все четыре краника. Используется это устройство, для электророзжига горелок. В России, насколько я знаю, подобные никогда не выпускались.

Для чего я вам рассказываю эти технические нюансы? Всё просто. Я хочу показать, что вот такая модель, практически отечественной сборки, ничем не отличается от импортных вариантов. А цена на неё ниже. 8500, - это сейчас примерно так она стоит (глянул в инете). За сколько покупали мы, сказать точно не могу, но если и дешевле, то ненамного.

Ручки снимаются для мытья без проблем. Обращу ваше внимание, кто не знает, на пластинку внутри ручки. Сделана она из специального закалённого металла. Потеря такой пластинки, означает то, что ручка будет просто болтаться на кранике, фиксации её не будет. Замена на вырезанную собственноручно пластинку из жестянки, желаемого результата не даст, так как, повторюсь, пластинка из специального металла. Потерять её тоже просто, она может незаметно выпасть из ручки при мытье.

Моделей, похожих на мою, много. Я имею ввиду, которые выпускает «Гефест». Различаются они лишь буквами в названии, но по виду могут выглядеть иначе. Кстати, на паспорте, можно увидеть, то, о чём я выше распинался про решётку. Разница решёток на моей модели и на модели выше, очевидная.

Комплектация, в том числе и сменными соплами на сжиженный газ. Насколько я знаю, баллонный газ, явление нынче редкое. Тем не менее, Россия большая, и где-то, о природном газе только мечтают. Заменить жиклёрчики не сложно, это может сделать даже обычный мужчина в доме. Да что там говорить-даже женщина справиться с такой работой, тем более, в этой панели, всё как на ладони. Единственный нюанс-жиклёры заменить мало, нужно отрегулировать ещё минимальное пламя, которое настроено на природный газ. А сделать это можно специальным винтиком в кране, о котором могут даже не знать газовые «специалисты».

Подключали сами, врезал в поверхность-знакомый мастер.

Пару слов, о том, зачем нужно фиксированное минимальное пламя, хотя я думаю, все это знают.

А нужно оно, чтобы не осторожничать, и не убавлять газ «на глазок». Знаете, бывает такая ситуация, что нужно резко уменьшить газ – «ой, убегает!». Так вот, как раз настроенная минималка, позволит повернуть ручку до упора и газ не погаснет. Удобно.

Выглядит вполне по-современному.

Хоть размер варочного стола не самый большой из имеющихся в продаже, однако большие кастрюли и чайник, не выходят за отведённые им границы.

Ну и напоследок, общий план.

Как не пытался я рассказать попроще, но чувствую, вышло всё равно заумненько. Ну да бог с ним. Три месяца, примерно, эксплуатируем эту газовую поверхность. Претензий у меня никаких нет.

Газ-контроль, при зажигании горелки, срабатывает буквально за секунду. Ручку держать нажатой, долго не приходиться. Больше всего я боялся перед покупкой, что у белорусской модели будет с этим проблема. Однако импортные комплектующие сделали своё дело.

Розжиг-аналогично, зажигает горелку сразу. Сразу-если горелка сухая. Допустим, если её помыть и не просушить, то от электророзжига, может и не зажечься.

Как горит газ? Я сейчас пишу и улыбаюсь, сам себе задав это вопрос. Дело в том, что такого вопроса, применимо к варочной поверхности, не должно существовать. Я понимаю, аналогично-примерный вопрос про духовку: "Как печёт?", - он имеет смысл. А на варочном столе, газ горит... как горит.

Хоть я и расхваливаю итальянские и испанские запчасти от этого стола, на самом деле, они, обычного бытового уровня. Итальянцы-те же цыгане, производства у них в маленьких деревушках, делают конечно не кустарно, но и о суперуровне говорит не приходиться. Но, устройства, которые они поставляют в Россию (бренды Индезит и Аристон), вполне хорошего уровня.

Так получилось, что у варочного стола «Gefest СГ СН1211 К54» (полное наименование), оказались одни только плюсы.
Современный вид, импортные комплектующие, хорошая и качественная решётка, беспроблемная эксплуатация в течении трёх месяцев.

Не вижу никаких причин, что б с этим устройством, и в дальнейшем, были б какие-либо проблемы. Мне-то конечно проще, я в конце концов и разобрать могу, несмотря на гарантию. Просто смысла нет. Как правило, если что случается (допустим с розжигом), то ремонт-блочный. Никто сейчас не будет ковыряться в схемах, это я знаю по работе в сервисе.

Рекомендую. Покупка не такая, что б пошёл в магазин и купил. Тем не менее, как вариант, очень даже неплохая модель. Пять баллов. Спасибо.