Вообще морепродукты, это моя излюбленная еда, никакого мяса и курицу мне не надо, обожаю рыбу и все, что шевелиться в море )))) Кальмары покупаю часто, обычно делаю с ними салаты или быстрые легкие закуски, Обычно беру неочищенные, развесные, но на этот раз в магазине их не оказалось, взяла уже очещеные тушки кальмаров фирмы Саверная гавань, по цене конечно дороже, обошлись они мне в 270руб. за 7 штучек, ,что могу сказать, возни конечно меньше, но вот на вкус немного отличаются, на мой взгляд неочищеные вкуснее, да и в этих некоторые кальмары недочищины были и хребет в одном был не убран, а так тушки примерно одного размера, не порваны, я брала для фаршировки, подошли идеально, после варки получились мягкие и вкусные, фаршировала горбушей и тушила в соусе бешамель .