Керамические ножи стали любимыми с тех пор, как впервые познакомилась с ними в 2013 году. Разумеется сразу стала искать такой нож от хорошего производителя, чтобы был отменного качества и служил века 2.

Фирменный магазин Fissman находился прямо возле дома, поэтому сразу приобрела там керамический нож. Первые месяцы использования - полный восторг! Я резала им абсолютно все - от фруктов и овощей до мяса (без костей) и пирогов. Он был острым, с удобной рукояткой, практичный, не впитывал запахи, легко мылся, внешне стильный.

Однако по прошествии времени нож то ли затупился, то ли поверхность стала не ровной, но на нем появились крохотные сколы. Разумеется таким ножом уже ничего резать было нельзя, пришлось выкинуть, все-таки безопасность никто не отменял. Купила сразу ещё один в надежде, что первый просто был бракованный, но ситуация повторилась. Третий нож этой фирмы раскололся пополам. В целом, за год 4 штуки пришлось отправить на помойку, а они, на минуточку, не три копейки стоили.

Пробовала ножи других производителей и поняла, что все-таки дело в качестве керамики. Сейчас в обиходе не Fissman, 3 года - полёт нормальный, может чуть притупились, но режут отлично.

Конечно я разочарована. От этой фирмы ждала большего. Больше не покупаю и другим не советую.