Многие друзья и знакомые за последние годы обзавелись мультиварками, и насмотревшись, напробовавшись вкусного плова, тоже решили купить. Согласитесь, удобно иметь дома штуку, которая сама готовит и за процессом не нужно следить - особенно, если есть маленький ребенок, или ждешь гостей, и приходится делать несколько дел одновременно. Решили взять что-нибудь среднее, не слишком дорогое, но и не такое, чтоб выкинуть через месяц.

Остановили выбор на Redmond RMC-4503. Она высокая, объем 5 литров, можно приготовить много за один раз, но сама много места не занимает, что важно для современной кухни. Есть 10 режимов: рис, плов, экспресс, молочная каша, подогрев, выпечка, тушение, гречка, суп, варка на пару, и режим поддержания тепла, чтобы еда оставалась горячей. Есть отсрочка старта, умная машина может начать приготовление в заданное время. Например, включится в 5 утра, вы встаете в 6 - завтрак готов. В комплекте идет все, что нужно для готовки, плюс книжечка с рецептами.

В принципе, все устраивает. Порезали, положили, нажали кнопочку - мультиварка готовит. Неприятного запаха или привкуса нет, моется легко. Что кажется неудобным, нельзя открыть и посмотреть, что же там внутри происходит. Нет кнопки "выключить". И не все получается так, как написано в рецептах, приходится приноравливаться. Например, плов при режиме "плов" получается похожим на кашу, а мясо в нем слишком твердое. При режиме "рис" вкуснее, рис рассыпчатый - хотя, конечно, это уже индивидуальные гастрономические пристрастия. Надо приготовить и так, и этак, чтобы понять, как лучше. В режиме "супа" можно варить компот и глинтвейн. У некоторых режимов время задано автоматически, у некоторых ручная настройка. Вот выпечка не понравилась, кляклая, да и чтобы достать ее быстро и без нервов, приходится просто переворачивать съемную чашу на тарелку. С выпечкой реально становится проблемой, что ее не видно, как в духовке, и с процессом ничего нельзя сделать. Выдергивать шнур из розетки не лучший вариант)

Используем около 4-х месяцев, правда не каждый день для завтрака/обеда/ужина, а когда хочется сложных блюд, за которыми у плиты надо бы следить - плов, солянка, овощное ассорти, гречка с печенью, картофель с грибами... время экономит. Если нужно приготовить что-то простое или небольшого объема, чего уж - и кастрюля подойдет, и мультиварка прослужит дольше. Если я завтракаю и ухожу позже остальных по утрам, и вот захотелось вдруг яичницу вместо каши - не буду же я кидать одно яйцо в жбан 5 литров. Пока никаких изменений не замечено, покрытие не облезает. Вполне приличная штука.