В один прекрасный день решила приготовить простой салатик типа «Оливье». Основные овощные компоненты имелись в наличие, оставалось только выбрать мясную добавку.

Сама я люблю такой салат не с вареной колбаской, а с куриным отварным мясом или говядиной.

Но отваривать мясо не было времени, и, придя в супермаркет, я хотела подобрать запечённую куриную грудку, которую тоже иногда использую в подобных салатах.

Из наличия были только целые тушки, и я обратила внимание на небольшие кусочки буженины куриной, запеченной с черносливом производства ООО Дмитровские колбасы.

Кусочки были не очень большие - 350 грамм, но достаточно, чтобы и на салат можно было отделить, и на стол остаток порезать.

Мне нравится мясо с черносливом, для кого-то эта сладость неприемлема, но как говорится, на вкус и цвет, поэтому я решила попробовать этот вариант.

В составе, конечно, присутствуют усилители вкуса и разные добавки, но так как это продукт покупался для разового, а не каждодневного применения, я закрыла на это глаза.

Форма буженины удобная для нарезки, прямоугольная. Чернослива внутри нет, только пара ягод наверху кусочка, так что при желании можно его убрать, оставив мяску легкий фруктовый аромат.

Для салата нарезала его кубиками, получилось не хуже, чем с куриным мясом, даже несколько пикантней и интересней по вкусу. А остаток порезали на тарелочку к холодным закускам.

Мясо в меру плотное, не жесткое, без посторонних запахов. Есть небольшой аромат приправ и чернослива, но это только дополняет нежный вкус курочки.

Нам этот продукт понравился, думаю, как-нибудь еще возьмем его для праздничной нарезки.