За окном тьма и дождь, и что-то захотелось чего-то теплого, легкого и солнечного...
Да-да я говорю о роме.
И темные сорта тут не годятся, ведь в них нет легкости. Так что наша ниша - белые сорта.
Но что же выбрать, может баккарди вайт? ))) И тут вспомнился мне прекрасный винтажный ананасовый ром от плантейшн. Вот 100% есть у них что-то. И да, у них в линейке искомый напиток. Да ещё удачно есть: по скидке всего за 900 рублей. Заверните.



Та-дам - 3 Star. Купаж трех молодых ромов (3 года вроде) из карибского региона.
Коротенько по внешности.
Пробка двусоставная, низ натуральная пробка (что хорошо).
Бутылка характерного дизайна плантейшн: круглая, из белого стекла, с раздутым горлышком и толстым донышком, фирменным тавром, и выштамповкой наименования фирмы вдоль донышка.
Этикетка в стиле кустарщины: якобы небрежно наклеенная с разрывом в начале слова (хитрецы) охристого оттенка с еле желтоватой нашлепкой с наименованием рома, тремя золотыми звездами (наверно для тех кто не умеет читать), и личной подписью владельца винокурни.
Этикетка полностью опоясывает бутылку. Правда с задней стороны история рома залеплена РФ-нашлепкой, ох.
Ладно хоть с главной стороны мы знаем 3 острова принявших участие в создании этого рома.

Сам напиток в бутылке едва-едва желтого цвета. В бокале желтизна становится совсем уж минимальной и можно назвать ром - белым.

Покачаем. Всё в пределах нормы. Спирты молодые, поэтому быстро скатываются обратно.

Теперь поближе.
О! Удивительно. Обычно молодой ром сильно вонюч спиртами. Есть спирты и тут, чуть только стоит вдохнуть сильнее. Но это слезы по сравнению с другими белыми собратьями. Правда и ароматика балует слабо, но она явно есть. Ощущается характерный аромат сахарного тростника, потом слабее банана, и уже совсем слегка кокоса и фруктов.

Пробуем. Прекрасно ложится на язык. Ощущение чего-то подвявшего сладкого, но крепость есть (к слову она выше обычных сорока). Правда она быстрая, волной обжигает гортань и тут же уходит в низ. Очень удачно вкусу помогает привкус ванили и специй.
Глотается ром легко и приятно. Очень согревает гортань.
Послевкусие ниже среднего. С элементами деревяшки (знаменитые коньячные бочки) и специй.

Итого: я искал лето, и я его нашел. "Три звезды" прекрасно согревает летними ароматами, и вызывает воспоминания моря, чаек и песка.
Ром идеален для своего класса "белых". Легкий и сладковатый. Пьется с наслаждением. Несмотря на повышенную крепость - не дерет горло. И имеет приятное послевкусие. При желании можно закусывать фруктами. В случае других закусок - легкость напитка теряется.

Надо бы теперь попробовать нашего героя в коктейльных вариантах.
Но это позже. Обещаю дописать по результатам.

П. С. Отдельно хочу отметить, что пока улавливал аромат и вкус очень неплохо напробовался. Так что этот летний гость коварен.