Посоветовали знакомые фарш куриный обыкновенный "Курочка-Краса" в замороженном виде, у которого 2 изготовителя.

Приобрела в ТС "Магнит", для него он изготовлен по доступной цене 89 рублей. Сначала подозрительно было, обычно фарш по низкой цене у меня оказывался в помойном ведре. Но тут по совету и хорошему на первый взгляд, решила взять на пробу.

Фарш находится в желтой формочке, масса 900 грамм, обернутый полиэтиленовой пленкой. Вид и цвет фарша неплохой. Указан ТУ, пищевая ценность, дата изготовления, годность 4 месяца. Также есть способ приготовления.

После размораживания фарш мягкий, влажный, без комочков и хрящей. Качество хорошее, цвет розовый и запах куриный.

В курином фарше уже присутствует соль, делала из него котлетки и пирог с фаршем. Добавляла тертый, репчатый лук, молотый перец и яйцо. При жарке выделяет влагу. Получились неплохие, золотистые, плотные и с приятным ароматом куриные котлеты.

Главное, что вкусные, мясные и соли не очень много, что хорошо, можно немного добавить или оставить, кто не любит слишком соленые. Хотя больше предпочитаю не соленый фарш покупать. Буду брать еще.