Брали эту брынзу специально для салатов.
Состав хороший - без излишней пищевой химии, молоко, закваска. Но какая же эта брынза соленая! Очень соленая! Совершенно не понравилась по вкусовым качествам. Из-за излишней солености она какая-то "грубая" в смысле вкуса.

Что в плюсах - так это упаковка, яркая, под крышкой есть рецепт киша с брынзой. Нам не понадобился, мы слоеных пирогов не едим. Повторюсь - нам брынза нужна только для салатов со свежими овощами.

В корытце "тело" брынзы уже разделено на кубики. Но взять их невозможно - брынза крошится, при нарезке к тому же прилипает к ножу, в итоге в салате четких кубиков не получается, просто крошево из брынзы выходит.
Есть сыворотка.

В общем, я совершенно не в восторге от этой брынзы. Да и цена у не без скидок не слишком-то демократичная - за 100 рублей 250 граммов.
Рекомендую тем, кто зациклен на натуральности состава. тут все ок. Но соль... она портит все.