4
Отзыв рекомендуют 93 28

Отзыв: Лапша гречневая Сэн Сой Премиум SOBA - Интересный вариант лапши

Достоинства: Разнообразит гарниры, легко готовить
Недостатки: Пшеничная мука в составе
Я очень люблю азиатский формат питания, кое-какие элементы восточной кухни прочно вошли в мой рацион.
Приемлю многое, кроме сырой рыбы - не уверена в свежести продуктов в Москве.

Часто покупаю недорогую продукцию "Сен Сой", соусы, фунчозу, специи. Иногда покупаю необычный формат привычных макарон - гречневую лапшу с японским названием Соба.


В составе этой лапши есть гречневая мука, она же придает характерный вкус.

Лапша гречневая Сэн Сой Премиум SOBA фото

Эту лапшу можно варить, обжаривать, смешивать с соусами, жареными овощами и чем Вам угодно.

Но можно отварить так же, как и любую пасту, и подать на гарнир.

Впервые я купила эту лапшу, надеясь использовать ее в диетическом питании, но ошиблась.

Наша Соба делается из пшеничной муки, гречневая мука на втором месте, поэтому по калорийности это те же макароны, мучное изделие.

Можно покупать оригинальную японскую Собу, полностью изготовленную из гречневой муки, но она стоит намного дороже.

Удобно, пачка внутри разделена на 100-граммовые порции - так можно регулировать количество отвариваемого продукта.

Лапша гречневая Сэн Сой Премиум SOBA фото

Варится такая лапша, как привычные спагетти, в подсоленной кипящей воде, но дольше обычного - 10-12 минут.

Лапша очень увеличивается в объеме, переваривать не советую)
Слипается, нужен соус или масло.

На вкус лапша приятная, гречневая мука ощущается, с острым, азиатским или соевым соусом ещё вкуснее)
На практике - Собу едят даже те, кто не любит гречневую кашу!

Лапша гречневая Сэн Сой Премиум SOBA фото

Время использования Несколько раз
Стоимость 65 ₽
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление Интересный вариант лапши
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву28

margosha62
цвет странный))
Romasina
ну как гречка)
Romasina
Вы морскую капусту с яйцом заметили на фото?))))
RAL0720
Отличная лапша, в нашем рационе постоянно используется, эксперименты блюд еженедельно.
Romasina
И правильно, тоже люблю эксперименты
prettylotta
Мне нравится обжаренная соба. Эх, заказать что ли сковороду для вока на НГ)))
Romasina
У Деда Мороза?))))
я вечная худеющая, прикрываю этим свои слабые кулинарные возможности)))
так что вок только вне хаты)
prettylotta
У Деда, ага)))
dlyusya
Попробую
Aleksandrovich81
Выглядит аппетитно.
BoBkaRZN
Похожа на бенгальские огоньки))
Romasina
Точно, в сухом виде похожа)
Вы Новый год уже ждёте)
BoBkaRZN
Праздник каждый день))
Евгения Мэл
Нашей семье тоже полюбилась эта лапша, благо разнообразие большое.
KarinaSuvorova
И вправду интересный вариант) читаю
Ljusta
У меня китайская лапша слипается :(
Romasina
если сразу не добавить соус или масло, то да, склеится)
olyaolimpic
Тоже нравится такая
1965tatiana
Давно уже купила, но все не сварю)
Romasina
попробуйте, расскажите)
DimKr
Класс! Даже не слышал, что такое существует
Romasina
ну интересно ведь)
bursova1
Беру! нравится!
Roza1990
интересно, ещё не пробовала, думаю, стоит попробовать
ksushilda
Так люблю собу, на днях готовила с тайскими случаи, такая вкуснотища
Madam gav-gav
Рискнуть что ли попробовать, я тот люблю гречку, а вот муж как-то не очень, но вероятно надо будет соусом каким-нибудь залить)
Romasina
вот такая лапша как раз компромисс)
соус любой восточный подойдет, это себе я делала ужин попроще, своим готовлю с курицей и болгарским перцем, так же тонко порежу, обжарю)
и как соусы, какие есть на тот момент, соевый, ореховый, кунжутное масло .
И в конце кунжутное семя сверху)
Жанна542731
Тоже собу «Sen Soy» варю иногда.