Мультиварка DEX DMC-60.

Впечатления: самые положительные.

Где пригодится: на даче, на небольшой кухне, для семьи с маленьким ребенком, для семьи, ведущей здоровый образ жизни, и проповедующей правильное питание, для людей, много времени проводящих вне дома, а также для тех, кто подолгу засиживается в интернете, забывая что-то на плите, для домов, где часто отключают газ, для тех, кто не умеет готовить.

Мультиварка DEX DMC-60 стала нашим первым знакомством с этим видом кухонных бытовых приборов.

8 марта 2014 будет год, как мы пользуемся этим чудом.

Брали её для семьи из троих взрослых и одного ребенка.

Объем сразу выбрали максимально возможный для модели DEX DMC-60 – 4 литра. Сразу же доплатили в магазине за запасную кастрюльку. И не прогадали. Когда нужно приготовить несколько блюд подряд, проще вынуть одну кастрюльку, а во второй поставить следующее блюдо, не заморачиваясь выниманием, отмыванием, сушкой, охлаждением и т. д.

В комплект входили: 2 кастрюльки (1 по умолчанию, 1 – за доплату), пластиковая лопаточка, пластиковая ложечка, 1 мерный стаканчик, 1 навесная пароварка, 1 паровая тарелка, инструкция, толковая книжечка рецептов со всеми нужными пропорциями.

Ложка (скорее, маленький половничек) и лопатка специальные – не царапающие поверхность кастрюльки, которую нужно беречь, потому как она антипригарная.

Приятным бонусом стало то, что к мультиварке DEX DMC-60 подошла кастрюлька от предыдущей модели DMC-50– не пришлось искать, как бывает у других производителей.

Кастрюльки глубокие, а еще внутри нарисованы деления по объему – так легче определить и запомнить, сколько воды добавлять.

Итак, преимущества.

Очень понравилась функция «пароварка». Работает толково, устанавливаются решетки просто. Вкус еды не только не испортился, но даже стал ярче, а уж о пользе и говорить нечего – для ребенка то, что нужно. Необходимость покупать пароварку отдельно отпала сама собой. Экономия.

Очень большим плюсом мультиварки DEX DMC-60 стала возможность готовить еду с отсрочкой по времени. Теперь можно с вечера забросить нужные продукты, выбрать программу, назначить время, к которому все должно быть готово. А проснувшись утром просто открыть крышку – и получить горячий готовый завтрак. Удобно.

Теперь можно не караулить у плиты – ничего не выкипает, просто забросили, выбрали режим, а дальше все само приготовится, причем крупы в мультиварке готовятся гораздо лучше, чем на плите, благодаря собирающемуся внутри пару. Каша получается рассыпчатой, хорошо пропаренной, почти как в печке.
Все ингредиенты, включая специи, забрасываются сразу.

Можно спокойно оставить мультиварку работающей и уйти из дому по своим делам, не боясь, что погаснет газ, что-то выкипит, пригорит и т. д.

Серьезная экономия места на кухне. Мультиварка DEX DMC-60 маленькая, а готовить в ней можно почти все, главное соблюдать пропорции.

Она жарит, варит, парит, печет, тушит, сказочно готовит мясо и рыбу, варит варенье.
Чего нет в книжке рецептов, то можно найти в интернете, и все получается вкусно!

Из личного опыта можем сказать, что пасхальный кулич выпекается великолепно, из домашнего стандартного теста. И получается лучше всех, приготовленных в духовке и микроволновке.

Кроме того, манная каша ребенку для утреннего завтрака – это поэма: не нужно стоять перемешивать, и опасаться, что убежит молоко.

Особенная радость – в ней можно готовить натуральный домашний йогурт! В книжечке рецепта нет, но в интернете их масса, благо, модель популярная. Заливаете по инструкции молоко определенной температуры, засыпаете сухую закваску, нажимаете старт.

Есть режим подогрева – еда быстро и мягко нагревается, ничего не пригорает.

После окончания приготовления внутри мультиварки поддерживается умеренная температура, пока не нажмете кнопку «Стоп». То есть, закинув с утра продукты, и опоздав к домой вечером, все равно получите теплый ужин – приятно.

Мыть достаточно просто. В паровом клапане в крышке мультиварки есть ручка-регулятор пара, у нее два положения.

Ставим в положение «открыто» и просто поднимаем средину клапана.

Сам клапан вынимаем, потянув за него вверх чуть сильнее.

Обратно вставляем до защелкивания, ручку просто вставляем и поворачиваем в положение «закрыто». Если нужно, чтобы пар выходил свободно – ручку во время приготовления можно из клапана вынуть.

А еще мультиварку DEX DMC-60 удобно переставлять с места на место. Она не тяжелая, и у нее есть удобная ручка.

Недостатки модели DMC-60.

Пар с верхней крышки стекает в желоб вокруг кастрюльки мультиварки, и приходится вручную собирать влагу салфеткой. Это единственный недостаток, если его можно так назвать.

Словом, мультиварка DEX DMC-60 очень экономит время, силы и нервы, делая большую часть работы за нас и не нуждаясь в таком внимании, как плита. Чем больше ею пользуешься, тем сильнее привыкаешь – и уже хочется возить ее с собой везде, где приходится готовить самому, потому что это целая кухня в одном маленьком приборе.

Порекомендуем студентам, молодым мамам, бабушкам, обожающим своих внуков, всем хорошим хозяйкам приобрести данную мультиварку!