Время от времени, когда, например, не успеваю перед дежурством как следует перекусить дома, приходится покупать и брать с собой какие-нибудь продукты быстрого приготовления типа супов или лапши наподобие легендарного "Доширака". Происходит это не часто, но, где-нибудь пару раз в месяц случается... Как раз вчера у меня возникла такая ситуация и, забежав по дороге на работу в магазин, я неожиданно решил вместо стандартного "бичпакета" купить упаковочку картофельного пюре "Махеевъ". А что... "бичпакеты" уже реально надоели, а картофельное пюре я обожаю с детства, к тому же "Махеевъ" - марка вполне солидная. Придя на работу и прилежно отдежурив несколько часов, я в полночь открыл упаковку с картофельным пюре, строго следуя инструкции приготовил блюдо и неторопливо приступил к дегустации...

Ну, что вам сказать... Помнится, во время моей службы в Советской Армии в последние, самые голодные годы Союза, в нашей воинской части солдатское меню на протяжении более чем полугода состояло всего лишь из двух блюд - капуста и порошковое картофельное пюре. Так вот, если сравнивать то, солдатское картофельное пюре с комками сухого порошка с купленным вчера картофельным пюре от "Махеева", то последнее нам, вечно голодным солдатам непобедимой армии, тогда наверняка показалось бы шедевром отечественной кулинарии. А если сравнивать "махеевское" пюре с его домашним аналогом, даже приготовленным мною лично из собственноручно выкопанной картошки, то больше чем на слабенькую "троечку" этот продукт откровенно не тянет. Нет, есть его, конечно же, можно, и, на мой взгляд, это пюре в качестве перекуса гораздо предпочтительнее любого "бичпакета", однако называть его натуральным лично у меня язык не повернётся. В принципе, для блюда быстрого приготовления вкус у этого пюре получился неплохой, однако, при его употреблении всё равно чувствуется какая-то не совсем приятная искусственность. Химией блюдо не отдаёт, консистенция и вязкость тоже почти нормальные, но, тем не менее, периодически возникает ощущение, будто жуёшь, не знаю даже... не то очень мягкий пластилин со вкусом картофеля, не то ещё что-то такое же ненатуральное и малоаппетитное. Это ощущение исчезает после добавления специй или соуса, но мозг продолжает помнить, что с этой картошкой что-то не в порядке...

Выпускается картофельное пюре "Махеевъ" в фирменных пластиковых стаканчиках с крышечкой из фольги. На упаковке имеется информация о том, что при изготовлении пюре не использовались искусственные красители и ГМО, однако и без них в составе хватает всяких подозрительных ингредиентов, помеченных литерой Е, а также разного рода эрзац-заменителей натуральных продуктов. Цена упаковки - 28 рублей. Производитель - ИП Чернов А. Н. из города Елабуга, Республика Татарстан для торговой марки "Махеевъ".

Мой вердикт - периодически этот заменитель натурального картофельного пюре употреблять можно, но увлекаться им я бы не рекомендовал. Впрочем... если выбирать между этим как-бы картофельным пюре и "бичпакетами", я бы, всё-таки, остановил свой выбор именно на пюре...