Молотая куркума - одна из самых популярных пряностей на Востоке. Ее много добавляют в плов, пельмени, макароны и многие другие блюда.

Я обратила на нее внимание совершенно случайно. Я всю жизнь страдаю лишним весом. Взвешиваюсь практически ежедневно и знаю, какое блюдо, как воздействует на мой организм.
Так вот, я заметила, что, сколькобы плова я не съела, он никак на мне не отражается. Причем, это блюдодовольно сытное, жирное и каллорийное. Одна знакомая мне подсказала, что все дело в специях, аименно в куркуме.

Пролапатив интернет, я поразилась, насколько полезна эта пряность. И стала ее использовать ежедневно.

- Для похудения:
Есть много разных рецептов, как употреблять куркуму для похудения. Ее можно смешивать с кефиром и медом и пить за час до сна. Можно добавлять кефир и некоторые другие компоненты. Я же просто каждое утро натощак и перед сном пью стакан воды с половиной чайной ложки молотой куркумы и имбиря. Стараюсь ее добавлять в каждое подходящее блюдо. Эффект проявляется сразу. Улучшается обмен веществ.
За неделю мне удалось скинуть 3 кг. Пока вес встал, но он не прибавляется. Для меня это большой плюс. Буду продолжать в том же духе.

- Для кожи:
Куркума отлично справляется с проблемой кожных воспалений, высыпаний и постакне.
Ее можно добавлять в маски с глиной. Отличный рецепт: молотая куркума + молотый горох + молотая овсянка + пару ложек оливкого масла + вода, чтобы довести смесь до консистеции сметаны.
Куркума может придавать болезненный желтый оттенок коже. Он сам проходит за несколько часов. Но, при необходимости, его можно убрать кефирной или сметанной маской с добавлением сока лимона.

Куркума от "Вкусмастера" привлекла меня ценой, приятной упаковкой и качеством продукта. Специя ничем не отличается от куркумы, которую я приобретала в Индии.