Всем доброго времени суток!

Сегодня хочу поделиться своим долгим опытом в употреблении Ацидофилина. В частности в моем распоряжении термостатный вариант от производителя Останкино. Баночка весом в 210 грамм стоит порядка 35-40 рублей. Есть и большего объема, но я предпочитаю маленькие баночки, чтоб можно было съесть за один раз.

С Ацидофилином я знакома ещё с студенческих времен. Когда ты студент, денег на "правильное питание" не хватает, но сухарики и всякого рода дрянь в постоянном потреблении так как и дёшево и перекус в любом месте в любое время. Конечно от этого страдает вся пищеварительная система. Ацидофилин не раз меня выручал и помогал сразу и быстро наладить пищеварение!

Ну перейду к самому продукту.
Для начала посмотрим состав.

Как и в других качественных кисломолочных продуктах, только молоко и закваска. Название Ацидофилин происходит от названия ацидофильной палочки, которая и используется в закваске. Это жутко полезная бактерия, которая подавляет патогенную микрофлору. Ещё ее основное отличие это возможность некоторое время размножаться в нашем организме и тем самым налаживать микрофлору.

Срок годности не большой, всего 15 суток.
В очередной раз хочу отметить метод нанесения даты производства. Если на фото довольно хорошо видно, то когда ты берешь банку в руки цифры сливаются с общим фоном и найти информацию не так легко.
Посмотрите сами.

Ну приступим к вскрытию!

В общем каких-то внешних особенностей нет. Продукт похож на другие термостатные кисломолочные продукты типо Мацони или Простоквашу.

Цвет белый, молочный. На поверхности есть небольшое количество сыворотки.

Как видите, по плотности ацидофилин больше напоминает сметану 10%, он немного гуще своих собратьев ))
Если размещать.

По вкусу.
Это кисломолочный продукт и вкус у него соответствующий. Кислинка довольно ярко выражена, но она приятна.
Если любите кисломолочные продукты, то и Ацидофилин придется Вам по вкусу!

Надеюсь мой отзыв будет полезен Вам, приятного аппетита!