Начну свой отзыв с того, что до приезда в Корею у меня Было минимальное представление о традиционной еде корейцев, это конечно жаренная свинина, очень тонкими кусочками и которую в процессе обжарки на огромной сковородке, нарезают на небольшие ломтики и заворачивают в салатный лист с приправами и соусами и назыввется оно ПУЛЬКОГИ. На этом мои познания заканчивались)
Но попалаю в эту удивительную страну, ты понимаешь как много ты пропустил в гастрономическом плане, тут еда просто по всюду! Местные жители кушают всегда и везеде, если идешь по улице, то замечаешь как они постоянно что-то кушают, в метро они достают кусок булочки или еще чего и начинают кушать) Корейцы трудоголики и их занятость состовляет большую часть их жизни и только поэтому они не тратят много времени на походы в рестораны, а летом так вообще стараются кушать после спада жары, а это уже после 18:00.
Для сладкоежек тут свой рай, выпечку вы можете встретить как в магазинах, кондитерских и просто в метро.
Основная часть это булки, пышные бисквиты и уже потом изделия из слоеного теста.
Мы побыввли в различных местах со сладким, таких как Tous Les Jours Bakery, Tom&toms, Paris baguette, но больше всего нам запонилось POOP cafe.

Особенно эти блинчики в виде ... ну понятно стоят 1000 местных денег и продает их дедуля рядом с кафе. На самом деле цены в кафе заоблачные и тот же кофе стоит в 2-3 раза дороже, но побывать там стоит и разок потратиться, особенно если вы с детьми.

Следующее сладкое кафе это конечно Baskin Robbins.

Вообщем мороженное тут на любой вкус и цвет, торты мороженное и всякие коктейли, мороженное в рисовом кэйке, мороженное между двух макарун. Это просто рай для сладкоежек!
Для детей полно сладкой ваты в виде лайчика или мишки и конечно знаменитое длинное мороженое, которое можно найти на центральной улице, стрит фуд на Myeongdong.

А еще было одно кафе Line friends, вообще это не только кафе, но и магазин где продают различную сувенирную продукцию с изображением или ввиде героев Line Friends. Достаточно колоритное местечко, но цены на кофе и десерт впечатляют. Оно и понятно, все таки это 100% туристическое место

Следующее вкусное кафе в котором мы побывали и это мое самое любимое место, цены тут не слишком накрученны, заходят и местные жители попить кофе, это SNOOPY CAFE

Единственное для сравнения, в Гонконге были в точно таком же кафе, но там они и больше по площади и по разнообразию завтраков и десертов корейское кафе уступает(

На этом пожалуй закончу со сладким и перейдем к обычной еде.

Понятно, что разнообразие даже традиционной кухни огромное. Но если у вас есть возможность выйти на ужин с местными жителями это успех) у моего мужа зивет там друг Кореец, так они позвали нас на ужин в такое место, которое не просто туристическое, а там только местные жители и это совсем я вам скажу разная еда, мясо вкусное и сочное, не то что в общественных местах, где кажется что это мясо вымочили в двадцати супах прежде отдать его тебе в тарелке. Холодный суп из гречневой лапши, закуски из морепродуктов. Это уже совсем другая кухня и вкусы, не то что вы можете скушать на каждом углу. мой совет! Выбирайте рестораны и спрашивайте совет у местных.

В наш приезд мы посетили рыбный рынок, цены не низкие и даже можно сказать завышенные, но мы все же прикупили там деликатесов и прям там есть маленькие ресторанчики, в которых вам из одного лобстера приготовят 3 блюда) аомимо этого вы всегда модете заказать там рис и их местные закуски

Такой шикарный стол получился!

Еще одно местное блюдо, про которое мы не знали и узнали в свой последний визит это курица в традиционном маринаде, пожаренная с рисовыми кейками и вокруг сыр) много сыра!

Берете кусок курицы и макаете в сыр и это так вкусно) называется это блюдо GALBI CHICKEN.
После как все скушали в остатки соуса вы можете по желанию заказать рис или макароны и вам их положат в сковородку и при вас все перемешают. Много местных кушают там и иногда приходится подождать очередь, прежде чем вы усядетесь за стол.

В супермаркетах имеется много готовой еды такой как суши, пицца, местные вареники с овощами и мясом, пирожки луковые, огромный выбор молочных продуктов, много привозных сыров,

так же Street food заслуживает отдельного отзыва)
Я считаю Корейских жителей сладкоежками, и в соусах у них сахар и в обычных блюдах и конечно сами сладости содержат много сахара, поэтому если сахар вами плохо переноситься, то не налегайте на местную кухню, всего по-немногу пробуйте.