Бальзам «Великий Устюг» оказался прекрасным алкогольным приобретением, потому что он, не уступая коньяку, хорошо пошел в варианте «соло», а также, как оказалось, отлично сочетался практически со всем, с чем можно.

Благодаря своему мягкому гармоничному вкусу он смог «подружиться» даже с пивом, совсем чуть-чуть добавив его в свой пивной стакан, я получила пиво с необычной миндальной ноткой, мне понравилось. Муж провел свой эксперимент, добавив этот бальзам в рюмку водки, по итогам которого сказал, что «водка очень облагородилась».

С чаем и кофе бальзам «Великий Устюг» был просто великолепен.
Также, продолжая алкогольные «хулиганства», я пробовала сочетать бальзам «Великий Устюг» с колой и грейпфрутовым соком, и результат тоже порадовал.

В чистом виде вкус его обжигающе сладкий, без приторности, из всех растительных компонентов, перечисленных в составе бальзама, больше всего чувствуются ноты калгана, черемухи, дуба и шиповника. Остальное – валериана, черная смородина, ель, можжевельник, донник, кофе, корица и прочее, видимо создают фон этим самым ярким вкусовым нотам. Но, может, вы их почувствуете. Содержание спирта - внимание! – сорок градусов. Поэтому малюсенькая рюмочка бальзама в чистом виде равняется, наверное, стакану вина. Хотя пьются эти несколько глоточков так легко и так приятно…